Alimentation

Fontaines à eau : quelles économies ?

Voici les calculs - théoriques - qui simulent une famille qui utilise sa fontaine uniquement pour faire de l'eau gazeuse. Fontaine à eau gazeuse : des économies de plus de 200 euros/an ! Si on consomme 2 packs de 6 bouteilles d'eau... Rédigé le 5/04/2008

Effet de serre. La viande de bœuf en accusation

Malgré les différentes crises sanitaires, la viande est de plus en plus présente dans nos assiettes. Sa consommation devrait même augmenter de 50% d'ici 2020... et l'environnement risque d'en pâtir Trop de viande de... Rédigé le 25/03/2008

Cacao et chocolat équitables

Cacao et chocolat équitables Difficile de parler du chocolat sans parler du cacao et vice-versa. Aussi après, le sucre bio, le café bio, le thé bio et équitable, la banane bio,...... Rédigé le 24/03/2008

La folie des fontaines à eau gazeuse et des sodas à domicile (2)

Suite de l'article sur les fontaines à eau gazeuse et à soda. Du fait des effets nocifs des bouteilles d'eau sur la planète, l'eau du robinet alliée aux fontaines à eau gazeuse économise les ressources. Comment marche une fontaine à... Rédigé le 4/03/2008

La folie des fontaines à eau gazeuse et des sodas à domicile (1)

Symptôme de l'attrait croissant des modes d'alimentation respectueux de l'environnement ou reflet d'un souci plus fort de préserver son pouvoir d'achat, le phénomène des fontaines à eau gazeuse fait florès dans les cuisines. Quelles... Rédigé le 4/03/2008

Réveillez-vous du pied vert avec le café

Réveillez-vous du pied vert avec le café Quelle est la deuxième production mondiale après le pétrole ? La boisson qui a le don de retarder notre sommeil : le café . Cette matière première fait... Rédigé le 2/03/2008

Une banane vraiment bio pour bientôt

L'agriculture industrielle a fait le lit de l'agriculture biologique du fait de ses excès. La banane bio des Antilles est un bon exemple. Le chlordécone est un pesticide aujourd'hui interdit qui a... Rédigé le 26/02/2008

A l’heure du thé équitable

Le thé est la boisson la plus bue dans le monde... après l'eau bien entendu. Savouré dans les quatre coins du monde, il est principalement produit dans des pays où le travail est peu mécanisé : L'Inde La Chine Sri... Rédigé le 21/02/2008

Le seuil de tolérance OGM est-il à 0,9 % ?

C''est le chiffre à retenir en matière d'OGM : 0,9% Ce nombre représente le seuil de contamination en OGM à partir duquel l'étiquetage d'un produit est obligatoire en Europe, conformément à la législation communautaire.... Rédigé le 8/02/2008

Meo. Développement durable dans le café

Meo. Développement durable dans le café Meo est une PME, un torréfacteur du Nord de la France, située au Bois Blancs, qui s'est engagée dans une démarche d'éco-conception qui a été... Rédigé le 3/02/2008