Alimentation

Fruits et légumes de saison du mois de juin

Fruits ·abricots· cerises· fraises· framboises· amandes vertes· bananes Légumes ·artichauts· asperges· carottes· céleri· concombre· courgette· cresson· oseille· haricots verts· lentilles· petits pois· poireaux· pommes de terre... Rédigé le 1/07/2006

Acheter des fraises en hiver : un fruit…

Acheter des fraises en hiver : un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même produit localement et acheté en saison. Rédigé le 24/06/2006

Pesticides La France, 2ème consommateur de…

Pesticides La France, 2ème consommateur de pesticides au monde et numéro 1 pour la quantité de pesticides épandus par hectare cultivé, utilise chaque année environ 120 000 tonnes des quelque 800 pesticides autorisés, soit 2kg par habitant.... Rédigé le 24/06/2006

Les fraises venues de Chine génèrent 20 fois…

Les fraises venues de Chine génèrent 20 fois plus d'équivalent pétrole que celles cultivées en France. De 25 à 50% du poids d'un jean sont émis en CO2 selon le pays, plus ou moins lointain, où il est produit. Rédigé le 24/06/2006

Un fruit importé hors saison par avion…

Un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même produit localement et acheté en saison Rédigé le 24/06/2006

9000 kms, c’est la distance parcourue en…

9000 kms, c'est la distance parcourue en moyenne par les composants d'un yaourt (lait, fraises, plastiques) avant de rejoindre nos étagères. C'est l'illustration de l'explosion du commerce international. En France, le transport routier à bondi de 43% en 15... Rédigé le 24/06/2006

Empreinte écologique : Consommons de saison

Manger de saison s'impose pour plusieurs motifs : écologiques, gustatifs, .... et pour le simple plaisir d'une alimentation de proximité et de qualité. Comment réduire son empreinte écologique alimentaire... Rédigé le 21/06/2006
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