Alimentation

5 aliments qui risquent de disparaître avec le changement climatique

5 aliments qui risquent de disparaître avec le changement climatique Le changement climatique fait déjà sentir ses effets sur les écosystèmes, le climat, entraînant des dérèglements sur toute la surface du globe. Les températures augmentent d'année en année, et les phénomènes... Rédigé le 4/10/2023

Recette pour un automne gourmand : le bavarois de courge patidou

Recette pour un automne gourmand : le bavarois de courge patidou Le patidou est une petite courge verte et blanche. Sa chair, délicieuse, a un surprenant goût de châtaignes et de noisettes. Il est tout... Rédigé le 4/10/2023

Réalisez un sirop de thym, allié naturel et efficace dès l’automne

Réalisez un sirop de thym, allié naturel et efficace dès l'automne Qui ne s'est jamais arrêté pour admirer la beauté simple du thym, ou simplement respirer son arôme ? Cette herbe aromatique ne se contente pas de ravir nos... Rédigé le 3/10/2023

12 boissons maison pour faire baisser la tension : des recettes saines et gourmandes

12 boissons maison pour faire baisser la tension : des recettes saines et gourmandes Faciles à préparer, ces boissons combinent les bienfaits d'ingrédients naturels connus pour leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et leur... Rédigé le 3/10/2023

La saison des châtaignes : tout savoir pour une cueillette parfaite de ces trésors de l’automne !

La saison des châtaignes : tout savoir pour une cueillette parfaite de ces trésors de l'automne ! La châtaigne, avec son goût distinct et sa texture délicate, est un trésor automnal que beaucoup attendent avec impatience. Alors que l'automne teinte les... Rédigé le 3/10/2023

Savoureuse recette d’automne : le velouté de châtaignes fumé

Savoureuse recette d'automne : le velouté de châtaignes fumé Voici une recette très appréciée en automne, le velouté de châtaigne que vous pouvez varier et perfectionner en fonction de vos... Rédigé le 3/10/2023

Les meilleures applications pour reconnaître les champignons comestibles

Les meilleures applications pour reconnaître les champignons comestibles Le rôle des applications mobiles Les applications mobiles ont changé nos vies. Elles donnent la possibilité de... Rédigé le 2/10/2023

Les arbouses : connaissez-vous ces super fruits ?

Les arbouses : connaissez-vous ces super fruits ? Les arbouses sont des baies peu connues en France, bien qu'elles poussent dans nos contrées. Elles sont originaires du bassin méditerranéen. Les... Rédigé le 2/10/2023

Cuisinez les fruits et légumes de saison en octobre : le panier AMAP

Cuisinez les fruits et légumes de saison en octobre : le panier AMAP Guide par région de ce que vous allez trouver ce mois-ci dans votre panier AMAP et conseils pour en profiter au mieux. Région Nord : les légumes de... Rédigé le 2/10/2023

Recette de la tarte piquante aux poires

Recette de la tarte piquante aux poires Découvrez notre nouvelle recette de saison : aujourd'hui une tarte automnale subtilement sucrée-salée et relevée. Recette de la tarte piquante... Rédigé le 1/10/2023