Alimentation

Recette végétarienne : le curry de Jacquier

Recette végétarienne : le curry de Jacquier Rédigé le 6/02/2024

Alimentation : êtes-vous surexposé aux dangers du cadmium ?

Alimentation : êtes-vous surexposé aux dangers du cadmium ? C'est un métal lourd omniprésent dans les sols, et donc dans nos assiettes. L'association Santé Environnement France alerte à son sujet. Une... Rédigé le 6/02/2024

Recette : du pain au lait moelleux pour le goûter

Recette : du pain au lait moelleux pour le goûter Avec une préparation courte, il est donc possible de s'organiser un peu et cuire ces petits pains au lait pour les avoir tièdes à l'heure... Rédigé le 6/02/2024

Recette : riz au lait, crémeux ou au four, les astuces pratiques

Recette : riz au lait, crémeux ou au four, les astuces pratiques Voici quelques idées depuis le riz au lait traditionnel bien crémeux, en passant par un gratin salé, ou toujours en dessert au chocolat ou caramel au beurre... Rédigé le 5/02/2024

Rappel de légumes contaminés par des pesticides chez Leclerc

Rappel de légumes contaminés par des pesticides chez Leclerc Les produits rappelés, distribués entre le 11 janvier 2023 et le 26 janvier 2024, sont identifiés comme étant contaminés par des substances telles que le... Rédigé le 5/02/2024

12 façons de cuisiner les endives pour ceux qui n’aiment pas

12 façons de cuisiner les endives pour ceux qui n'aiment pas L'endive régale les uns et fait grimacer les autres. En effet, la légère amertume caractéristique de ce légume hivernal n'est pas du goût de tous. Alors,... Rédigé le 4/02/2024

Le mystère des fruits et légumes bleus, défis de la nature

Le mystère des fruits et légumes bleus, défis de la nature Vous aimez les légumes verts, les fruits rouges. Mais en fait, les apprécieriez-vous autant s'ils étaient bleus ? Encore faudrait-il qu'il en... Rédigé le 3/02/2024

Navets à l’orientale et poireaux, une recette épicée

Navets à l'orientale et poireaux, une recette épicée Les navets divisent un peu les gens. On lui reproche un goût un peu fort, mais il est totalement possible d'associer ces légumes à des fruits ou des... Rédigé le 3/02/2024

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette Les crêpes Suzette, une spécialité française, sont bien plus qu'un simple dessert - c'est un spectacle culinaire en soi. Imaginées par le célèbre chef... Rédigé le 2/02/2024

Pour une Chandeleur régressive à souhait, le gâteau de crêpes !

Pour une Chandeleur régressive à souhait, le gâteau de crêpes ! Faire sauter les crêpes pendant que les autres les dévorent, quelle frustration ! Et pourtant, c'est souvent ce qui arrive... Alors pour... Rédigé le 2/02/2024
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