Alimentation

15 variétés de tomates étonnantes au potager !

15 variétés de tomates étonnantes au potager ! Il est d'autant plus exotique qu'il part... du Nord de la France, depuis la ferme bio de Terdeghem (59) de Claudine Huzeel. Dans ses serres : 80 variétés de tomates, toutes bio ! [caption id="attachment_228266" align="aligncenter" width="625"] Rédigé le 22/08/2023

Faites vous-même vos tomates séchées !

Faites vous-même vos tomates séchées ! Qu'elles viennent du potager ou du marché, transformez les tomates en ce moment pour en profiter tout l'hiver. Les tomates... Rédigé le 22/08/2023

Le gaspacho, la vraie recette rafraîchissante de l’été

Le gaspacho, la vraie recette rafraîchissante de l'été Difficile de passer à côté de ce grand classique de l'été. Certains mixent tous les légumes, d'autres préfèrent garder les légumes... Rédigé le 21/08/2023

Les mirabelles, or de l’été : secrets de culture et recettes gourmandes

Les mirabelles, or de l'été : secrets de culture et recettes gourmandes Originaires d'Asie mineure, les mirabelles ont trouvé un terreau fertile en Europe, plus particulièrement en Lorraine, où elles sont devenues le symbole... Rédigé le 21/08/2023

Trésor nutritionnel et bon marché : mangez des moules !

Trésor nutritionnel et bon marché : mangez des moules ! Sous les deux coquilles noires se cache un petit mollusque jaune frangé de noir qui pourrait être considéré comme l'or de la mer. Car les avantages... Rédigé le 20/08/2023

La tarte tatin pêches – lavande : la recette parfumée de votre été !

La tarte tatin pêches - lavande : la recette parfumée de votre été ! Idéale à déguster en été, cette excellente tarte pêches / lavande est si délicatement parfumée ! Pour profiter de la lavande toute... Rédigé le 20/08/2023

Comment préparer une soirée mexicaine ? Recette de la tortilla

Comment préparer une soirée mexicaine ? Recette de la tortilla La tortilla de maïs est un aliment de base de la cuisine mexicaine et d'autres pays d'Amérique Centrale. Cette galette de maïs vendue toute faite en magasin... Rédigé le 19/08/2023

Pourquoi il ne faut plus passer de plastique au micro-ondes

Pourquoi il ne faut plus passer de plastique au micro-ondes Une nouvelle étude, réalisée par des chercheurs américains, souligne à quel point une infinité de particules de plastique se libèrent des contenants... Rédigé le 19/08/2023

Glace à l’aloe vera : le sorbet healthy de l’été

Glace à l'aloe vera : le sorbet healthy de l'été A la recherche d'une glace healthy ? Et si cet été, on se mettait à l'aloe vera ? Surnommée « fontaine de... Rédigé le 19/08/2023

8 fruits et légumes qui se régénèrent tout seuls facilement

8 fruits et légumes qui se régénèrent tout seuls facilement Vous avez l'habitude de jeter vos restes de fruits et légumes ? C'est dommage car certains d'entre eux sont capables de repousser tout seul... Rédigé le 19/08/2023