Alimentation

Mirabelles : mettez l’or de l’été en bocaux !

Mirabelles : mettez l'or de l'été en bocaux ! En plus d'être belle et fort réjouissante au palais, la mirabelle est très riche en fibres, donc bonne pour le transit intestinal. Riche en bêta-carotène ainsi qu'en vitamine E, c'est un précieux antioxydant, excellent pour la vue et pour la... Rédigé le 13/08/2023

Dessert : 4 tartes sans cuisson pour apprécier d’autant plus l’été !

Dessert : 4 tartes sans cuisson pour apprécier d'autant plus l'été ! À l'approche de l'été, il est appréciable de déguster une multitude de fruits frais. Fraises, pêches, abricots, framboises et myrtilles sont de saison.... Rédigé le 13/08/2023

La quiche courgette-pesto, une recette facile pour l’été

La quiche courgette-pesto, une recette facile pour l'été Belle de l'été, la courgette se frotte avec délice au basilic et s'essaye à la pâte sans blé. On va même jusqu'à tenter un pesto maison, fait sur le... Rédigé le 12/08/2023

Inflation : les Français en pleine précarité alimentaire

Inflation : les Français en pleine précarité alimentaire C'est du jamais-vu depuis 1980 : du fait de l'inflation, un tiers des Français disent limiter leurs achats de nourriture et autres produits... Rédigé le 11/08/2023

Recette estivale – Bâtonnets de glace à l’abricot fraîcheur

Recette estivale - Bâtonnets de glace à l'abricot fraîcheur Quand l'été s'installe et que les étals des marchés se parent des couleurs vives de la saison, il est temps de célébrer la fraîcheur et la saveur des... Rédigé le 10/08/2023

Cerises : nos astuces pour les dénoyauter facilement

Cerises : nos astuces pour les dénoyauter facilement Faire un clafoutis, préparer des confitures ou simplement se régaler... Rédigé le 10/08/2023

7 astuces pour reconnaître le miel naturel du faux miel

7 astuces pour reconnaître le miel naturel du faux miel Vous l'ignorez peut-être encore, mais tous les miels ne se valent pas. En effet, certains miels vendus dans le commerce n'ont absolument rien... Rédigé le 8/08/2023

Recette Bio : Tatin aux abricots et romarin

Recette Bio: Tatin aux abricots et romarin Toutes les saveurs méditerranéennes se retrouvent dans ce délicieux dessert inspiré de la classique tarte tatin aux pommes caramélisées. En effet, comme... Rédigé le 7/08/2023

Fruits et légumes : consommation et prix en baisse à cause de la météo

Fruits et légumes : consommation et prix en baisse à cause de la météo L'été 2023 restera marqué par une baisse significative de la consommation de fruits et légumes, entraînant des conséquences économiques notables pour... Rédigé le 7/08/2023

Recette bio : un délicieux bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait

Recette bio : un délicieux bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait Petit point historique avant la recette : on ne sait avec précision dans quel salon de thé est né le thé aux perles, mais il vient en tout... Rédigé le 7/08/2023