Alimentation

Vin, liqueur, décoction ou même ratafia… vive l’angélique vraie !

Vin, liqueur, décoction ou même ratafia... vive l'angélique vraie ! Notre série d'été sur les vins et élixirs nous fit découvrir une grande plante qui ne nous veut que du bien, et qui porte le plus charmant des noms... L'angélique entrait autrefois dans la composition d'élixirs censés protéger à la fois des... Rédigé le 23/07/2023

L’eau de Sassy, la boisson ventre plat de l’été : recette

L'eau de Sassy, la boisson ventre plat de l'été : recette L'eau de Sassy a été créée par la nutritionniste américaine Cynthia Sass auteur du livre Flat Belly Diet (régime ventre plat).... Rédigé le 22/07/2023

10 fruits d’été pour des cocktails sans alcool délicieusement rafraîchissants

10 fruits d'été pour des cocktails sans alcool délicieusement rafraîchissants Lorsque les températures estivales commencent à grimper, rien n'est plus agréable que de se rafraîchir avec un cocktail sans alcool joliment garni de... Rédigé le 21/07/2023

Rendre les poivrons plus digestes avec plusieurs astuces et recettes

Rendre les poivrons plus digestes avec plusieurs astuces et recettes L'incorporation de légumes variés dans notre alimentation permet non seulement de réaliser de délicieuses recettes, mais aussi de prendre soin de notre... Rédigé le 21/07/2023

Recette bio : bruschetta estivale aux légumes de saison

Recette bio : bruschetta estivale aux légumes de saison Incontournable sur les tables italiennes, la bruschetta est une tartine de pain grillée à la tomate que l'on peut agrémenter à sa guise,... Rédigé le 21/07/2023

Pique-nique d’été : 15 idées de recettes à emporter partout

Pique-nique d'été : 15 idées de recettes à emporter partout L'été est la saison parfaite pour profiter des pique-niques. Que ce soit au parc, à la plage, ou lors d'une randonnée, un repas en plein air est toujours... Rédigé le 20/07/2023

Tomate : l’incontournable fruit de l’été

Tomate : l'incontournable fruit de l'été Rafraîchissantes par leur forte teneur en eau, pauvres en sucre et graisses, la tomate est l'ingrédient de cuisine le plus consommé dans le monde après la... Rédigé le 20/07/2023

Mélisse, basilic et berce : mettez le bien-être en bouteilles !

Mélisse, basilic et berce : mettez le bien-être en bouteilles ! Notre série d'été sur les vins et élixirs nous emmène d'abord au jardin et ensuite dans les prés. Au programme : deux vins de santé, une liqueur, un... Rédigé le 20/07/2023

Légumes et fruits d’été : le poivron

Légumes et fruits d'été : le poivron Le poivron se décline en un bon nombre de variétés, présentant chacune des formes et des couleurs propres. On aura ainsi des légumes d'un vert plus ou... Rédigé le 19/07/2023

Vins et élixirs de santé : mettez le jardin en bouteilles !

Vins et élixirs de santé : mettez le jardin en bouteilles ! Profitons de l'été et descendons aujourd'hui au jardin - tôt le matin ! - le temps d'une cueillette qui permettra ensuite de réaliser d'excellents vins de... Rédigé le 19/07/2023
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