Alimentation

Recette bio, gâteau gourmand et équilibré au muesli et chocolat

Recette bio, gâteau gourmand et équilibré au muesli et chocolat Pour cette recette bio, on va partir du muesli pour un gâteau aux céréales qui change des traditionnelles barres et autres. Pour le moulage, on a le choix entre un grand gâteau ou des petits individuels. Recette bio aux pépites de chocolat et muesli... Rédigé le 21/11/2023

Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique

Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique Plus de la moitié des ménages français utilisant la cuisson au gaz dépassent le seuil journalier d'exposition au dioxyde d'azote (NO2), révèle une... Rédigé le 20/11/2023

Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique

Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique Notre corps est composé de fluides dits alcalins (comme le sang par exemple) ou acides (les sucs digestifs). Or, notre organisme doit faire la balance entre... Rédigé le 20/11/2023

Les légumes oubliés : la pomme de terre vitelotte pour mettre de la couleur dans votre assiette

Les légumes oubliés : la pomme de terre vitelotte pour mettre de la couleur dans votre assiette Malgré sa chair violette et son goût délicat, la pomme de terre vitelotte fait partie des légumes oubliés et se fait... Rédigé le 19/11/2023

Douces et bienfaisantes camomilles  : vins et autres élixirs de santé

Douces et bienfaisantes camomilles  : vins et autres élixirs de santé La camomille est sans doute la plus populaire des plantes médicinales ! C'est à elle, seule ou associée à d'autres plantes, qu'est consacré ce nouveau... Rédigé le 19/11/2023

Tiramisu vegan pour être sûr de faire plaisir à tout le monde !

Tiramisu vegan pour être sûr de faire plaisir à tout le monde ! Ne plus manger de produits d'origine animale ne veut absolument pas dire renoncer à toutes les bonnes choses malgré ce qu'on entend (encore) fréquemment...... Rédigé le 18/11/2023

La noisette, des trésors sous la coquille

La noisette, des trésors sous la coquille En toutes saisons, les fruits à coques apportent énergie et nutriments essentiels. Pratiques, ils peuvent vous accompagner partout pour de petites collations... Rédigé le 18/11/2023

10 façons de cuisiner les pommes de terre pour ceux qui n’aiment pas

10 façons de cuisiner les pommes de terre pour ceux qui n'aiment pas Lassé des purées, pommes de terre bouillies ou patates sautées ? Nous vous donnons quelques idées de recettes à base de pommes de terre certes, mais qui... Rédigé le 16/11/2023

Vins et autres élixirs de santé : estragon, origan et mauve

Vins et autres élixirs de santé : estragon, origan et mauve L'estragon et l'origan font le bonheur des gourmets. La mauve, que l'on peut d'ailleurs aussi glisser dans une salade, enchante surtout le regard. Pour notre... Rédigé le 16/11/2023

Les Carambar ont changé ! Et si vous les fabriquiez vous-même ?

Les Carambar ont changé ! Et si vous les fabriquiez vous-même ? Comme indiqué en novembre 2022 par la marque, il est communément admis que le Carambar est délicieux, mais tout de même un peu trop dur. Cette... Rédigé le 16/11/2023
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