Alimentation

Graines de chia : petites, mais pleines de ressources !

Graines de chia : petites, mais pleines de ressources ! Inconnues du grand public il y a encore peu, les graines de chia sont de plus en plus présentes sur nos tables et dans les magasins bio, surtout. Les raisons de cet engouement sont liées aux formidables qualités nutritionnelles de ce tout petit aliment qui... Rédigé le 12/09/2023

5 délicieuses recettes de pâtisseries sans beurre ni sucre blanc

5 délicieuses recettes de pâtisseries sans beurre ni sucre blanc Le beurre et le sucre blanc sont souvent considérés comme des ingrédients indispensables à toute pâtisserie réussie. Il existe cependant de nombreuses... Rédigé le 11/09/2023

Les haricots noirs, légumineuses riches en bienfaits pour de nombreuses recettes !

Les haricots noirs, légumineuses riches en bienfaits pour de nombreuses recettes ! Les haricots noirs, ces petites graines noires et rondes, sont souvent relégués au second plan dans l'univers des légumineuses. Pourtant, ils méritent... Rédigé le 11/09/2023

Recette gourmande de saison : velouté de chou-fleur à la crème goût noisette

Recette gourmande de saison : velouté de chou-fleur à la crème goût noisette Cette délicieuse soupe onctueuse est idéale pour réconcilier les enfants avec le chou-fleur, ce légume qui ne leur plaît que très moyennement, en... Rédigé le 11/09/2023

Barbecue intérieur : des recettes pour prolonger l’été dans votre cuisine

Barbecue intérieur : des recettes pour prolonger l'été dans votre cuisine Le barbecue séduit bien des carnivores, mais aussi les végétariens. Quel plaisir en effet de se retrouver autour de grillades parfumées et de petits... Rédigé le 10/09/2023

Ce que révèlent les autocollants sur les fruits et légumes que vous achetez au supermarché

Ce que révèlent les autocollants sur les fruits et légumes que vous achetez au supermarché Que signifient les autocollants qui se trouvent sur les fruits et légumes que vous achetez chaque semaine au supermarché ? L'autocollant sur les fruits... Rédigé le 9/09/2023

Recette sans gluten : une délicieuse tarte chocolat noir à la noix de coco !

Recette sans gluten : une délicieuse tarte chocolat noir à la noix de coco ! Pour les petits et les grands, la tarte au chocolat est un incontournable. Mais il arrive parfois que ce soit difficile pour les intolérants au gluten, c'est... Rédigé le 9/09/2023

7 manières de cuisiner et utiliser les figues

7 manières de cuisiner et utiliser les figues Les figues sont des fruits définitivement nés du soleil, savoir comment les cuisiner et les utiliser c'est un peu inviter l'été sur ses... Rédigé le 7/09/2023

5 recettes gourmandes d’automne à base de polenta

5 recettes gourmandes d'automne à base de polenta La polenta, cet aliment simple, mais polyvalent, à base de farine de maïs, est souvent considérée comme une alternative saine aux pâtes et au riz. Elle... Rédigé le 7/09/2023

7 alternatives saines et gourmandes aux féculents classiques, pour une rentrée en pleine forme !

7 alternatives saines et gourmandes aux féculents classiques, pour une rentrée en pleine forme ! Aimés pour leur polyvalence, leur capacité à nous rassasier et leur aptitude à se marier avec une grande variété d'ingrédients, les féculents de base... Rédigé le 7/09/2023
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