Alimentation

10 aliments à ne jamais mettre au frigo

10 aliments à ne jamais mettre au frigo Par réflexe, on a souvent tendance à mettre tous les aliments au frigo. Or il s'agit d'un réflexe parfois inutile, surtout en période hivernale. Voici 11 types d'aliments que vous pouvez enlever tout de suite du frigo. Petit guide des principaux... Rédigé le 9/07/2023

Les poissons à privilégier selon un professeur de Harvard

Les poissons à privilégier selon un professeur de Harvard Christopher Golden, spécialiste en nutrition et santé planétaire à la Harvard T.H. Chan School of Public Health, recommande de diversifier notre... Rédigé le 8/07/2023

Mettez en conserve vos récoltes d’été pour en profiter toute l’année

Mettez en conserve vos récoltes d'été pour en profiter toute l'année Votre potager rend bien, votre marché local est bien fourni ? Pensez à préparer des conserves maison : rien n'est plus facile que de faire... Rédigé le 8/07/2023

Manger des fruits et légumes à volonté permet-il vraiment de mincir ?

Manger des fruits et légumes à volonté permet-il vraiment de mincir ? Pour perdre du poids, nous sommes nombreux à penser que consommer sans modération des fruits et légumes, réputés pour leur faible... Rédigé le 7/07/2023

Cuisine d’été : 5 idées de menus pas chers pour les grandes tablées

Cuisine d'été : 5 idées de menus pas chers pour les grandes tablées L'été est là, et avec lui, l'occasion de se retrouver entre amis ou en famille autour d'un bon repas. Le défi ? Satisfaire les papilles de chacun tout en... Rédigé le 7/07/2023

Cuisine d’été à petit budget : 20 recettes délicieuses et économiques

Cuisine d'été à petit budget : 20 recettes délicieuses et économiques L'été offre une abondance de produits frais et délicieux qui ne coûtent pas forcément cher et qui permettent de créer une variété de repas savoureux.... Rédigé le 6/07/2023

L’Europe s’attaque au gaspillage alimentaire avec un objectif de réduction de 30 % par personne

L'Europe s'attaque au gaspillage alimentaire avec un objectif de réduction de 30% par personne Avec une perte annuelle estimée à 59 millions de tonnes de nourriture, soit un coût de 132 milliards d'euros, le besoin de changement est indéniable pour... Rédigé le 6/07/2023

Le vrai faux melon des Charentes

Le vrai faux melon des Charentes Mais contrairement à ce qu'il laisse entendre, le melon charentais n'a bien souvent de charentais que le nom. D'où vient vraiment le melon des Charentes... Rédigé le 6/07/2023

Les 5 pièges à éviter dans l’alimentation estivale

Les 5 pièges à éviter dans l'alimentation estivale En été, on privilégie les aliments frais et les recettes pauvres en graisses pour faire plaisir à ses papilles. En cette saison, on a... Rédigé le 5/07/2023

Garder un ventre plat en été tout en profitant de repas estivaux savoureux

Garder un ventre plat en été tout en profitant de repas estivaux savoureux L'été est une période où nous avons tendance à modifier nos routines alimentaires, nous laissant parfois aller à des excès difficilement compatibles... Rédigé le 4/07/2023