Alimentation

Les 6 meilleures boissons pour réduire sa glycémie sans frustration

Les 6 meilleures boissons pour réduire sa glycémie sans frustration La glycémie, qui équivaut à la quantité de glucose (sucre) présente dans le sang, peut être influencée par l'activité hormonale, l'exercice physique et l'alimentation. Si les diabétiques doivent constamment veiller... Rédigé le 16/03/2023

Recette de salade tiède de lentilles à la ricotta

Recette de salade tiède de lentilles à la ricotta Les salades de lentilles sont un excellent moyen d'obtenir votre dose quotidienne de protéines, et cette recette ne fait pas exception. Composée de... Rédigé le 15/03/2023

Les boîtes alimentaires libèrent des composés chimiques nocifs qui pénètrent les aliments

Les boîtes alimentaires libèrent des composés chimiques nocifs qui pénètrent les aliments Les PFAS peuvent aussi occasionner l'immunotoxicité, un faible poids à la naissance et la maladie thyroïdienne. Les PFAS, un danger pour la santé... Rédigé le 15/03/2023

10 astuces anti-gaspi pour utiliser la pulpe de l’extracteur de jus

10 astuces anti-gaspi pour utiliser la pulpe de l'extracteur de jus Se concocter des jus avec un extracteur ou une centrifugeuse présente de nombreux avantages pour votre santé. En effet, les jus extraits sont débarrassés... Rédigé le 15/03/2023

Aliments chauds et froids : l’équilibre d’après la tradition asiatique

Aliments chauds et froids : l'équilibre d'après la tradition asiatique En Chine, mais également en Inde ou en Iran, le corps est vu comme une entité complète, que certains aliments peuvent équilibrer ou déséquilibrer. Ils... Rédigé le 14/03/2023

Consommation de sel : l’OMS tire la sonnette d’alarme

Consommation de sel : l'OMS tire la sonnette d'alarme En 2013, 194 États membres de l'OMS s'étaient engagés à diminuer la consommation de sel dans leurs pays de 30% à l'horizon 2025. À moins de deux ans de... Rédigé le 13/03/2023

Vous consommez de la baudroie ou lotte de mer ? Attention

Vous consommez de la baudroie ou lotte de mer ? Attention Nouvel éclairage sur les espèces de poissons menacées avec la baudroie, un poisson d'Atlantique Nord que l'on nomme lotte lorsque l'on parle du poisson sans... Rédigé le 13/03/2023

Que manger après le sport pour garder la ligne ?

Que manger après le sport pour garder la ligne ? Zoé Bingley-Pullin est nutritionniste. Elle est notamment l'auteur de "Falling in Love with food", paru en octobre 2016. Selon elle,... Rédigé le 12/03/2023

Le ‘cima di rapa’ ou brocoli-rave, un légume ancien qui a du piquant 

Le 'cima di rapa' ou brocoli-rave, un légume ancien qui a du piquant  Son nom ne vous dit rien ? Plus connu sous le nom de brocoli-rave, le cima di rapa est très populaire en Italie (notamment dans la... Rédigé le 11/03/2023

Dresser une assiette comme un chef ? 7 astuces à connaître

Dresser une assiette comme un chef ? 7 astuces à connaître Réaliser une recette de cuisine en suivant une recette est à la portée de tout le monde. Cependant, obtenir le même rendu que sur la photo est un peu plus... Rédigé le 10/03/2023
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