Alimentation

Les fruits et légumes de saison en novembre, les viandes, les poissons

Les fruits et légumes de saison en novembre, les viandes, les poissons Brrr... C'est le moment de remettre la chaudière en marche et avec le changement, on ne peut que constater que les jours baissent à vue d'oeil. Les soirées d'été en terrasse ne sont déjà plus qu'un bien lointain souvenir ! L'automne et le mois de... Rédigé le 1/11/2024

Ne jetez plus vos graines de courge !

Ne jetez plus vos graines de courge ! Le saviez-vous ? Les graines de courge sont de véritables aliments santé ! Elles sont riches en fer, et il s'agit de l'un... Rédigé le 31/10/2024

Recette : la niflette de Provins, spécialité de la Toussaint

Recette : la niflette de Provins, spécialité de la Toussaint Connaissez-vous la niflette de Provins ? Sous ce nom rigolo se cache une délicieuse pâtisserie, traditionnellement réalisée à la... Rédigé le 31/10/2024

Fêtez Halloween en cuisine : 3 recettes effrayantes

Fêtez Halloween en cuisine : 3 recettes effrayantes Et si cette année, en plus de la traditionnelle citrouille d'Halloween, vous décidiez de préparer quelques recettes pour l'occasion. Soupe de potimarron... Rédigé le 30/10/2024

Les vertus du pot-au-feu, un plat d’hiver réconfortant

Les vertus du pot-au-feu, un plat d'hiver réconfortant Que manger quand il fait froid, humide et sombre ? Des plats non seulement chauds et revigorants, mais aussi conviviaux. Ils se trouvent parmi les recettes... Rédigé le 29/10/2024

Contamination au mercure dans le thon : un scandale de santé publique en Europe

Contamination au mercure dans le thon : un scandale de santé publique en Europe BLOOM et foodwatch appellent à des mesures immédiates pour abaisser la limite de mercure, interdire le thon dans les cantines et renforcer les contrôles.... Rédigé le 29/10/2024

7 recettes originales avec des poires : salées et sucrées

7 recettes originales avec des poires : salées et sucrées Les poires, avec leur texture fondante et leur goût sucré, sont des fruits d'automne prisés aussi bien en dessert qu'en plats salés. Souvent appréciées... Rédigé le 28/10/2024

Êtes-vous favorable à l’instauration d’une taxe sur le sucre ?

Êtes-vous favorable à l'instauration d'une taxe sur le sucre ? Le débat autour d'une taxe sur les produits sucrés en France a pris de l'ampleur ces dernières semaines, cristallisant des positions opposées au sein du... Rédigé le 28/10/2024

Réfrigérateur, congélateur… gare aux coupures d’électricité !

Réfrigérateur, congélateur... gare aux coupures d'électricité ! Plus de courant ? La course contre la montre est lancée pour éviter autant que faire se pourra de jeter vos réserves alimentaires à la... Rédigé le 26/10/2024

La recette du lait de noisette, une boisson végétale riche et gourmande

La recette du lait de noisette, une boisson végétale riche et gourmande Le lait de noisette est un des laits végétaux les plus appréciés. Même s'il est de plus en plus facile à trouver, il est assez facile à... Rédigé le 25/10/2024
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