Alimentation

Noël bio : recette de foie gras végétarien

Noël bio : recette de foie gras végétarien ConsoGlobe.com a testé cette recette pour vous : nous l'avons trouvé assez grasse, mais d'une texture bluffante... Foie gras végétarien : une recette 100% végétale Nous vous avions parlé du Rédigé le 23/12/2022

Comment préparer des chips de légumes ?

Comment préparer des chips de légumes ? Quand on lit les ingrédients des paquets de chips du commerce, surtout celles qui sont aromatisées, on a vite envie de se tourner vers de la cuisine maison.... Rédigé le 22/12/2022

Recette : préparez du lait de poule, une boisson gourmande festive

Recette : préparez du lait de poule, une boisson gourmande festive On l'appelle advocaat en Belgique néerlandophone, eggnog au Royaume-Uni et aux États-Unis, Eierpunsch en Allemagne ou encore... Rédigé le 22/12/2022

Produits de la mer : un étiquetage très souvent flou ou mensonger

Produits de la mer : un étiquetage très souvent flou ou mensonger Durant la période des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre, on les retrouve bien souvent sur les tables des grands repas de famille et amis : huîtres,... Rédigé le 22/12/2022

Vrais ou faux produits du terroir ? Les coquilles saint-Jacques

Vrais ou faux produits du terroir ? Les coquilles saint-Jacques Les coquilles saint-Jacques font partie des fruits de mer les plus appréciés par les Français. Bonne nouvelle, ce sont des aliments bon... Rédigé le 22/12/2022

Noël : 3 produits à bannir de votre repas en raison de contaminations ou d’odeur suspecte

Noël : 3 produits à bannir de votre repas en raison de contaminations ou d'odeur suspecte D'après Rappel Conso, les produits de trois grandes marques sont ainsi à éviter en cette fin d'année : le chapon de la marque Le Gaulois, le bloc... Rédigé le 20/12/2022

Une bûche de Noël végétalienne pour un Noël vegan : la recette savoureuse !

Une bûche de Noël végétalienne pour un Noël vegan : la recette savoureuse ! On peut assez facilement confectionner du chocolat vegan et ainsi préparer une bûche de Noël vegan aussi jolie que savoureuse. Une bûche de Noël au... Rédigé le 20/12/2022

Sondage : Repas de fêtes – chapon, foie gras, huîtres ont-ils encore leur place à votre table de réveillon ?

Sondage : Repas de fêtes - chapon, foie gras, huîtres ont-ils encore leur place à votre table de réveillon ? Tradition ou bien-être animal, nombreux sont les arguments en faveur ou en défaveur de certains produits typiques du repas de Noël et des... Rédigé le 20/12/2022

5 idées recettes pour un cocktail sans alcool original et festif

5 idées recettes pour un cocktail sans alcool original et festif Qu'offrir à vos petits et grands invités pour les rafraîchir et les désaltérer tout en leur faisant plaisir ? Voici 5 recettes de cocktails très simples... Rédigé le 19/12/2022

Chocolat noir : des métaux lourds dans les tablettes de grandes marques, avertissent des chercheurs

Chocolat noir : des métaux lourds dans les tablettes de grandes marques, avertissent des chercheurs Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et avec elles, les traditionnels repas festifs, qui comprennent souvent du chocolat. En effet, les... Rédigé le 19/12/2022