Recettes

La figue verte : idées recettes pour savourer ce délicieux fruit d’été

La figue verte : idées recettes pour savourer ce délicieux fruit d'été La figue est un fruit ancien, chargé d'histoire et de symbolisme. Si la figue noire, plus sombre et sucrée, est très prisée, la figue verte mérite tout autant sa place sur nos tables. Mais qu'est-ce qui la distingue de sa cousine pourpre ? Et comment la... Rédigé le 17/08/2023

Les courgettes rondes farcies aux pignons, un régal en été !

Les courgettes rondes farcies aux pignons, un régal en été ! Rien de meilleur en été que les bons légumes du soleil, et si toute la famille en mange, c'est encore mieux ! C'est possible avec cette savoureuse recette... Rédigé le 17/08/2023

Dessert d’été : charlotte aux abricots et ricotta, un délice

Dessert d'été : charlotte aux abricots et ricotta, un délice Si vous n'aimez pas les abricots, sachez que bien entendu cette recette s'adapte en charlotte aux fruits de saison. par contre gardez bien en tête que la... Rédigé le 16/08/2023

Frais et tonique, le jus de gingembre, un must pour l’été

Frais et tonique, le jus de gingembre, un must pour l'été Vous aimez le côté piquant du gingembre ? Faites-vous plaisir avec un jus de gingembre fait maison. Il est fabriqué avec des racines de... Rédigé le 15/08/2023

Recette d’été simple et originale : mini-cakes brocolis, poivrons et noix de coco

Recette d'été simple et originale : mini-cakes brocolis, poivrons et noix de coco Les mini-cakes aux brocolis, poivrons et noix de coco sont une façon amusante et facile d'obtenir votre dose quotidienne de légumes. Ces petits cakes... Rédigé le 14/08/2023

Mirabelles : mettez l’or de l’été en bocaux !

Mirabelles : mettez l'or de l'été en bocaux ! En plus d'être belle et fort réjouissante au palais, la mirabelle est très riche en fibres, donc bonne pour le transit intestinal. Riche en bêta-carotène... Rédigé le 13/08/2023

Dessert : 4 tartes sans cuisson pour apprécier d’autant plus l’été !

Dessert : 4 tartes sans cuisson pour apprécier d'autant plus l'été ! À l'approche de l'été, il est appréciable de déguster une multitude de fruits frais. Fraises, pêches, abricots, framboises et myrtilles sont de saison.... Rédigé le 13/08/2023

La quiche courgette-pesto, une recette facile pour l’été

La quiche courgette-pesto, une recette facile pour l'été Belle de l'été, la courgette se frotte avec délice au basilic et s'essaye à la pâte sans blé. On va même jusqu'à tenter un pesto maison, fait sur le... Rédigé le 12/08/2023

Recette estivale – Bâtonnets de glace à l’abricot fraîcheur

Recette estivale - Bâtonnets de glace à l'abricot fraîcheur Quand l'été s'installe et que les étals des marchés se parent des couleurs vives de la saison, il est temps de célébrer la fraîcheur et la saveur des... Rédigé le 10/08/2023

Recette Bio : Tatin aux abricots et romarin

Recette Bio: Tatin aux abricots et romarin Toutes les saveurs méditerranéennes se retrouvent dans ce délicieux dessert inspiré de la classique tarte tatin aux pommes caramélisées. En effet, comme... Rédigé le 7/08/2023