Recettes

Mirabelles : mettez l’or de l’été en bocaux !

Mirabelles : mettez l'or de l'été en bocaux ! En plus d'être belle et fort réjouissante au palais, la mirabelle est très riche en fibres, donc bonne pour le transit intestinal. Riche en bêta-carotène ainsi qu'en vitamine E, c'est un précieux antioxydant, excellent pour la vue et pour la... Rédigé le 13/08/2023

Dessert : 4 tartes sans cuisson pour apprécier d’autant plus l’été !

Dessert : 4 tartes sans cuisson pour apprécier d'autant plus l'été ! À l'approche de l'été, il est appréciable de déguster une multitude de fruits frais. Fraises, pêches, abricots, framboises et myrtilles sont de saison.... Rédigé le 13/08/2023

La quiche courgette-pesto, une recette facile pour l’été

La quiche courgette-pesto, une recette facile pour l'été Belle de l'été, la courgette se frotte avec délice au basilic et s'essaye à la pâte sans blé. On va même jusqu'à tenter un pesto maison, fait sur le... Rédigé le 12/08/2023

Recette estivale – Bâtonnets de glace à l’abricot fraîcheur

Recette estivale - Bâtonnets de glace à l'abricot fraîcheur Quand l'été s'installe et que les étals des marchés se parent des couleurs vives de la saison, il est temps de célébrer la fraîcheur et la saveur des... Rédigé le 10/08/2023

Recette Bio : Tatin aux abricots et romarin

Recette Bio: Tatin aux abricots et romarin Toutes les saveurs méditerranéennes se retrouvent dans ce délicieux dessert inspiré de la classique tarte tatin aux pommes caramélisées. En effet, comme... Rédigé le 7/08/2023

Recette bio : un délicieux bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait

Recette bio : un délicieux bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait Petit point historique avant la recette : on ne sait avec précision dans quel salon de thé est né le thé aux perles, mais il vient en tout... Rédigé le 7/08/2023

Recettes bio : 3 salades rafraîchissantes et originales à déguster en été

Recettes bio : 3 salades rafraîchissantes et originales à déguster en été Qui dit salade ne dit pas grignoter de l'herbe. Pas toujours facile de varier cependant, alors voici quelques idées pour la... Rédigé le 6/08/2023

Comment cuisiner la salicorne, des idées recettes

Comment cuisiner la salicorne, des idées recettes La salicorne, également connue sous le nom de « cornichon de mer » ou« haricot de mer », est une plante qui pousse généralement dans les zones... Rédigé le 1/08/2023

Une gelée de rose… pour vivre la vie en rose !

Une gelée de rose... pour vivre la vie en rose ! Si vous avez la chance d'avoir des rosiers et avez eu la très bonne idée de ne pas les traiter, vous allez pouvoir faire le bonheur des petits et des grands... Rédigé le 28/07/2023

Crostini à la ricotta, pois et menthe : votre apéro d’été végétarien et rafraîchissant

Crostini à la ricotta, pois et menthe : votre apéro d'été végétarien et rafraîchissant L'été est là, et avec lui, l'envie de partager des moments conviviaux autour d'un apéro entre amis ou en famille. C'est l'occasion idéale pour découvrir... Rédigé le 27/07/2023