Recettes

La salade d’épeautre, alternative savoureuse au blé : notre recette de saison

La salade d'épeautre, alternative savoureuse au blé : notre recette de saison L'épeautre, quel intérêt ? Eh bien c'est une variété de blé rustique avec peau dont la teneur en magnésium est 10 à 15 fois plus élevée que celle du blé. Il est également riche en fer, en phosphore et en protéines. Salade d'épeautre,... Rédigé le 27/04/2023

Recette Bio : Risotto aux pois et herbes fraîches

Recette Bio : Risotto aux pois et herbes fraîches Derrière le risotto aux pois se cache une spécialité typiquement italienne à base de riz. Le secret de cette recette tient dans sa cuisson,... Rédigé le 26/04/2023

Recette : corne de gazelle, un dessert maghrébin inratable

Recette : corne de gazelle, un dessert maghrébin inratable Les cornes de gazelle sont souvent préparées pour les grandes occasion mais rien ne vous empêche d'en servir toute l'année ! Recette : corne de... Rédigé le 23/04/2023

Recette bio : salade d’épinards au quinoa sauvage et à la spiruline

Recette bio : salade d'épinards au quinoa sauvage et à la spiruline Alliez le croquant des graines de quinoa et la tendresse des jeunes feuilles d'épinards dans une salade très complète, fraîche et... Rédigé le 22/04/2023

Recette vegan : gratin de quinoa et de fromage frais vegan

Recette vegan : gratin de quinoa et de fromage frais vegan ConsoGlobe vous propose une idée de recette vegan : un gratin de quinoa au fromage végétal frais ! Avec la recette originale du "faux mage" à... Rédigé le 20/04/2023

Les clés pour réussir un délicieux smoothie à la spiruline !

Les clés pour réussir un délicieux smoothie à la spiruline ! Au printemps, les températures commencent à devenir de plus en plus agréables et on commence sa préparation en vue de l'été : c'est donc la saison... Rédigé le 18/04/2023

Recette bio : le risotto à la spiruline

Recette bio : le risotto à la spiruline Recette du risotto à la spiruline Type : plat Difficulté : facile Temps de préparation : 10... Rédigé le 14/04/2023

Recette bio et sans gluten : de délicieux muffins au pesto d’aneth !

Recette bio et sans gluten : de délicieux muffins au pesto d'aneth ! Découvrez une recette facile de muffins qui sort de l'ordinaire avec ses douces saveurs méditerranéennes. Recette de muffins sans gluten au pesto... Rédigé le 5/04/2023

Pause déj’ : 5 salades printanières rapides et légères, pour faire le plein de vitamines

Pause déj' : 5 salades printanières rapides et légères, pour faire le plein de vitamines Vous manquez de temps pour cuisiner ? Le printemps est une saison idéale pour les cuisiniers pressés ! La preuve avec ces recettes... Rédigé le 3/04/2023

Recette de printemps : palets aux violettes

Recette de printemps : palets aux violettes Avec le printemps qui pointe le bout de son nez, les fleurs de violettes tapissent votre jardin pour... Rédigé le 2/04/2023