Recettes

Variez les plaisirs d’été avec le taboulé au quinoa !

Variez les plaisirs d'été avec le taboulé au quinoa ! Fusion entre les saveurs du Moyen-orient et d'Amérique latine, cette variante de taboulé, surprendra vos convives et ravira leurs papilles. La recette, à base de quinoa, va vous permettre de disposer d'une entrée ou d'un accompagnement... Rédigé le 14/06/2023

Dessert bio : un délicieux trio mousseux fraise-rhubarbe-basilic

Dessert bio : un délicieux trio mousseux fraise-rhubarbe-basilic Un dessert délicat, tout simple, au bon goût de rhubarbe et de fraises subtilement parfumées au basilic. On peut évidemment utiliser différents fruits... Rédigé le 13/06/2023

Légère et fruitée, la panna cotta vanille au coulis de fruits

Légère et fruitée, la panna cotta vanille au coulis de fruits Sorte de "crème anglaise" à l'italienne, la panna cotta ou littéralement "crème cuite", se réalise facilement même pour les débutants en... Rédigé le 13/06/2023

5 recettes de glaces maison sans sorbetière pour se régaler tout l’été

5 recettes de glaces maison sans sorbetière pour se régaler tout l'été Qui peut résister à une délicieuse glace maison par une chaude journée d'été ? Nul besoin de sorbetière avec ses cinq... Rédigé le 8/06/2023

Recette bio : salade de boulgour aux légumes de saison

Recette bio : salade de boulgour aux légumes de saison Fabriqué à partir de blé dur, le boulgour est originaire d'Arménie mais son usage est très répandu au Moyen-orient, notamment dans les cuisines turque,... Rédigé le 7/06/2023

Apéro dînatoire végétarien : 11 recettes hautes en couleurs et en saveurs

Apéro dînatoire végétarien : 11 recettes hautes en couleurs et en saveurs Que vos invités soient végétariens ou non, chaque recette présentée ici est conçue pour offrir une variété de saveurs et de textures,... Rédigé le 5/06/2023

Recette bio : l’inimitable brownie aux noix de cajou

Recette bio : l'inimitable brownie aux noix de cajou L'avantage avec cette recette est qu'elle peut se décliner de plusieurs façons. Vous n'avez plus de noix de cajou ? Qu'à cela ne tienne ! Optez pour des... Rédigé le 5/06/2023

Barbecue gourmand : 3 desserts d’été qui enflamment les papilles !

Barbecue gourmand : 3 desserts d'été qui enflamment les papilles ! Pour votre dessert au barbecue, promis, on ne fera pas griller que des chamallows ! Les desserts au barbecue, la touche finale originale ! En été,... Rédigé le 4/06/2023

Recette : filet de bar poêlé, quinoa et chutney de rhubarbe… Un délice !

Recette : filet de bar poêlé, quinoa et chutney de rhubarbe... Un délice ! Le chutney est un excellent moyen d'améliorer un plat simple à peu de frais. Cela apporte beaucoup de goût, une touche sucrée et de l'originalité. Un... Rédigé le 31/05/2023

Santé et gourmandise : 5 recettes de salades estivales riches en nutriments

Santé et gourmandise : 5 recettes de salades estivales riches en nutriments La fin du printemps est le début de l'été constituent la saison idéale pour profiter des nombreux fruits et légumes disponibles sur les étals ! Chacune... Rédigé le 30/05/2023
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