Recettes

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie Pourquoi ne pas varier les plaisirs pour l'incontournable crêpe party de la Chandeleur cette année ? La crêpe party : 3 manières originales de préparer les crêpes différemment... et pas que pour la Chandeleur ! Avant toute chose, il... Rédigé le 2/02/2023

Une cocotte de légumes façon ‘ratatouille d’hiver’

Une cocotte de légumes façon 'ratatouille d'hiver' Si la ratatouille est un plat d'été, les légumes d'hiver se prêtent eux-aussi très bien à la confection de ce plat populaire ! En plus, comme la vraie... Rédigé le 20/01/2023

Recette : ramen poulet au miso et au gingembre

Recette : ramen poulet au miso et au gingembre A présent, les rāmen sont extrêmement populaires au Japon, couramment cuisinées dans un bouillon à base de sel (shio ramen), de sauce soja... Rédigé le 20/01/2023

Apéro : houmous maison, une recette végane et bio

Apéro : houmous maison, une recette végane et bio Le houmous (que l'on trouve parfois écrit hummus, hommos, hoummous, oumos, houmos) est un plat du Proche-Orient... Rédigé le 20/01/2023

5 recettes d’hiver économiques et gourmandes, pour réchauffer le coeur et le portefeuille

5 recettes d'hiver économiques et gourmandes, pour réchauffer le coeur et le portefeuille Parce que bien manger est essentiel pour la santé comme Rédigé le 12/01/2023

Galette des rois briochée, une recette gourmande sans frangipane

Galette des rois briochée, une recette gourmande sans frangipane La galette des rois feuilletée est généralement à la frangipane ou aux pommes, même si d'autres recettes sont possibles. La recette de la galette des... Rédigé le 5/01/2023

Recette : préparez votre galette des rois sans gluten

Recette : préparez votre galette des rois sans gluten C'est l'heure de sortir la galette de rois ! Mais comment fait-on quand on ne peut pas manger de gluten ? Because Gus a pensé aux gluten free et propose sa... Rédigé le 4/01/2023

Recette des étoiles Zimtsterne à la cannelle

Recette des étoiles Zimtsterne à la cannelle La recette originale contient du blanc d'oeuf que l'on a remplacé par des graines de lin pour une version vegan. Les Zimtsterne sont des biscuits... Rédigé le 18/12/2022

Recette maison : cuisinez le seitan sans gluten, une alternative à la viande

Recette maison : cuisinez le seitan sans gluten, une alternative à la viande Dans la catégorie cuisine végétarienne, le seitan est un grand classique. Voici une méthode sans gluten. Recette du seitan sans gluten, un... Rédigé le 11/12/2022

Recette : préparez vos gnocchi maison

Recette : préparez vos gnocchi maison Et dans les faits, s'ils peuvent paraître un peu longs à façonner, les gnocchi maison ne sont pas très compliqués à confectionner. Une... Rédigé le 21/10/2022
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