Recettes

Recette festive – Le Osterlammele ou l’agneau pascal version biscuit

Recette festive - Le Osterlammele ou l'agneau pascal version biscuit Pâques approche à grands pas et avec elle les réunions familiales autour de mets de printemps... Traditionnellement, c'est le gigot d'agneau qui trône sur les tables lors de ce repas de fête ! Mais cette année pourquoi ne pas épargner l'animal... Rédigé le 10/04/2020

Recette : bolognaise végétarienne aux lentilles corail et aux légumes

Recette : bolognaise végétarienne aux lentilles corail et aux légumes De nombreuses recettes de sauce bolognaise végétarienne utilisent du tofu, des simili-carnés ou d'autres ingrédients similaires. On vous propose... Rédigé le 9/04/2020

Cuisine de confinement : 7 recettes qui prennent du temps

Cuisine de confinement : 7 recettes qui prennent du temps Très souvent, l'ingrédient qui nous manque le plus en cuisine, c'est le temps. Ces jours-ci, nous sommes nombreux à avoir davantage de... Rédigé le 7/04/2020

Recette : des scones comme à Londres pour le goûter !

Recette : des scones comme à Londres pour le goûter ! Ces scones d'inspiration britannique plairont aux petits et aux grands. Ni trop gras ni trop sucrés, ils sont divins avec une tasse de café, ou une tasse de... Rédigé le 1/04/2020

Gratin de pâtes au potiron et beaufort

Gratin de pâtes au potiron et beaufort Vous en avez assez du traditionnel gratin de macaroni au fromage ? Voici une idée d'alternative à ce plat classique, qui permet d'introduire des légumes de... Rédigé le 29/03/2020

Recette végétarienne : pâté chinois aux lentilles

Recette végétarienne : pâté chinois aux lentilles Le pâté chinois est un mets lié à l'histoire du Canada et plus particulièrement du Québec et son origine reste à l'heure actuelle encore un mystère...... Rédigé le 21/03/2020

Les pâtes à la puttanesca, une recette italienne pour changer

Les pâtes à la puttanesca, une recette italienne pour changer Les pâtes à la puttanesca ont un nom certes discutable (pâtes « à la manière des putains ») mais cette recette vous fera... Rédigé le 5/03/2020

Goûters bio : le gâteau canadien de Virginie

Goûters bio : le gâteau canadien de Virginie Un dessert réconfortant riche en vitamines, en fibres et en fruits ! Parfait pour affronter la rentrée ou le froid ! Gâteau canadien aux fruits secs,... Rédigé le 29/02/2020

Recette boisson chaude cocooning : le Masala Chai

Recette boisson chaude cocooning : le Masala Chai Un thé épicé, rien de tel pour passer un moment envoûtant surtout quand on parle de Masala Chai, un breuvage qui nous vient tout droit d'Inde et qui en est... Rédigé le 19/02/2020

Goûter bio : des calissons comme en Provence

Goûter bio : des calissons comme en Provence Pour préparer ces calissons, nous avons simplifié la recette en troquant les fruits confits contre de la confiture. Très faciles à réaliser mais juste un... Rédigé le 16/02/2020
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