Recettes

La recette inratable des délicieux beignets de mardi gras

La recette inratable des délicieux beignets de mardi gras La tradition des beignets de Mardi Gras remonte à l'Antiquité romaine, où les festivités précédant le Carême étaient marquées par la consommation excessive de sucreries et d'aliments riches. Au fil des siècles, cette coutume s'est perpétuée,... Rédigé le 13/02/2024

Mardi gras et chandeleur : et si vous passiez aux pancakes bio ?

Mardi gras et chandeleur : et si vous passiez aux pancakes bio ? consoGlobe vous a déjà présenté la recette de crêpes bio ou végétaliennes. Aujourd'hui, nous vous offrons une variante : les pancakes bio, faciles,... Rédigé le 13/02/2024

10 recettes végétariennes pour le Nouvel An chinois

10 recettes végétariennes pour le Nouvel An chinois La cuisine chinoise est très riche et elle comporte aussi ses spécialités sans viande. Voici 10 recettes végétariennes plutôt faciles, pour mettre un peu... Rédigé le 9/02/2024

Recette bio : Gratin de millet au vert

Recette bio : Gratin de millet au vert Céréale ancestrale en Asie et en Afrique, jadis largement cultivée en Europe aussi, le millet est une céréale complète avec un... Rédigé le 8/02/2024

10 recettes de babka, la brioche moelleuse et généreuse

10 recettes de babka, la brioche moelleuse et généreuse Dorée et toute moelleuse, la babka est une brioche tressée traditionnelle originaire de l'Europe de l'Est. Si, dans la recette originale, la babka est garnie... Rédigé le 7/02/2024

Recette végétarienne : le curry de Jacquier

Recette végétarienne : le curry de Jacquier Rédigé le 6/02/2024

Recette : du pain au lait moelleux pour le goûter

Recette : du pain au lait moelleux pour le goûter Avec une préparation courte, il est donc possible de s'organiser un peu et cuire ces petits pains au lait pour les avoir tièdes à l'heure... Rédigé le 6/02/2024

Recette : riz au lait, crémeux ou au four, les astuces pratiques

Recette : riz au lait, crémeux ou au four, les astuces pratiques Voici quelques idées depuis le riz au lait traditionnel bien crémeux, en passant par un gratin salé, ou toujours en dessert au chocolat ou caramel au beurre... Rédigé le 5/02/2024

Navets à l’orientale et poireaux, une recette épicée

Navets à l'orientale et poireaux, une recette épicée Les navets divisent un peu les gens. On lui reproche un goût un peu fort, mais il est totalement possible d'associer ces légumes à des fruits ou des... Rédigé le 3/02/2024

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette Les crêpes Suzette, une spécialité française, sont bien plus qu'un simple dessert - c'est un spectacle culinaire en soi. Imaginées par le célèbre chef... Rédigé le 2/02/2024
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