Résultat de la recherche pour: additifs

Yuka s’attaque aux additifs nocifs avec un outil permettant aux consommateurs d’interpeller les marques

Yuka s'attaque aux additifs nocifs avec un outil permettant aux consommateurs d'interpeller les marques
Avec 22 millions d'utilisateurs en France, Yuka mise sur son influence pour faire bouger les lignes. L'application identifie 55 additifs à risque et propose à ses utilisateurs de contacter les marques concernées par mail ou via une publication sur le...

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ?

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ? Les additifs ne sont pas tous répertoriés comme nocifs pour la santé ou cancérigènes, et pourtant, certaines précautions semblent toutefois utiles à...

Crèmes balsamiques : des additifs à foison

Crèmes balsamiques : des additifs à foison À quoi bon acheter une crème balsamique, quand un vrai vinaigre balsamique sera à la fois de meilleure qualité... et moins cher ? Pas de cahier des...

Émulsifiants : certains additifs riment avec diabète

Émulsifiants : certains additifs riment avec diabète Une nouvelle étude met en lumière le lien entre consommation d'additifs alimentaires émulsifiants et un risque accru de diabète de type 2. Des...

Alimentation infantile : trop de sucre et trop d’additifs selon une enquête

Alimentation infantile : trop de sucre et trop d'additifs selon une enquête Malgré leur composition sucrée, ces produits continuent à se parer d'allégations nutritionnelles et de « santé ». Des allégations « santé » qui...

Excès de sel, additifs… Le pain dans la ligne de mire

Excès de sel, additifs... Le pain dans la ligne de mire Peut-on acheter du pain les yeux fermés ? Les résultats de l'étude menée par l'UFC Que Choisir n'incitent pas à la confiance. Des mauvaises surprises...

Les additifs alimentaires à éviter : la fiche pratique pour tout savoir

Les additifs alimentaires à éviter : la fiche pratique pour tout savoir Les aliments transformés cachent souvent une liste d'ingrédients à rallonge. Parmi eux, nombre d'additifs alimentaires (les...

Inflammation des intestins : les additifs alimentaires responsables

Inflammation des intestins : les additifs alimentaires responsables Le carboxyméthylcellulose (CMC) impacte l'environnement intestinal en altérant la composition du microbiote. Une consommation quotidienne de cet additif...

Additifs alimentaires : savez-vous combien vous en consommez par an ?

Additifs alimentaires : savez-vous combien vous en consommez par an ? Les additifs sont présents dans une bonne partie de notre nourriture. Selon les chercheurs, nous en mangeons plusieurs kilos par an. À votre avis,...

Additifs alimentaires controversés : le E171 traverse bien le placenta

Additifs alimentaires controversés : le E171 traverse bien le placenta Les additifs alimentaires ingérés par une femme enceinte peuvent faire leur chemin jusqu'au foetus, apprend-on d'une nouvelle étude. Le placenta est...
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