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Focus sur les géants de l’industrie laitière française

Focus sur les géants de l'industrie laitière française
Au supermarché, on peut trouver près de 4.000 références de produits laitiers. Évalué à 29 milliards d'euros par an en France, le marché du lait en met plein les poches aux industriels alors que les éleveurs peinent à se verser un...

Le ‘lait’ de soja  : un danger pour les bébés !

Le 'lait' de soja  : un danger pour les bébés ! Pointés du doigt suite à de nombreuses complications chez des enfants de moins d'un an, les « laits végétaux » (soja, riz, amande, châtaigne, quinoa,...

Lait infantile : 83 pays touchés par la contamination

Lait infantile : 83 pays touchés par la contamination La contamination des laits infantiles aux salmonelles a dépassé les frontières de la France. Selon Lactalis, le retrait du lait en poudre...

Laits infantiles contaminés : des centaines de produits Lactalis vendus chez Leclerc malgré le rappel

Laits infantiles contaminés : des centaines de produits Lactalis vendus chez Leclerc malgré le rappel Nouveau coup de tonnerre dans l'affaire Lactalis. Le premier groupe français de grande distribution a fait son mea culpa en avouant avoir...

Face à la crise du lait, des producteurs créent leur propre marque de yaourt

Face à la crise du lait, des producteurs créent leur propre marque de yaourt Sensibiliser le consommateur aux difficultés de la profession, tel est l'objectif d'une cinquantaine d'agriculteurs de la région Grand-Est. Avec du lait 100%...

Le Vatican repeint ses murs avec du lait de vache

Le Vatican repeint ses murs avec du lait de vache C'est dans les vieux pots qu'on fait la meilleure soupe ! À croire que les techniciens du Vatican se sont rappelés de cet adage au moment d'entretenir les...

Scandale des laits infantiles contaminés : Lactalis dans la tourmente

Scandale des laits infantiles contaminés : Lactalis dans la tourmente Dans son édition du jour, le Canard Enchaîné dévoile des informations scandaleuses concernant le groupe laitier Lactalis, mis en cause pour son...

Contamination de laits infantiles : plus de 600 produits retirés des rayons

Contamination de laits infantiles : plus de 600 produits retirés des rayons Plus de 600 produits infantiles Lactalis ont fait l'objet d'un rappel produit. En cause : un risque de contamination par des salmonelles. On vous dit...

Rappel produit – Laits infantiles premier âge – Picot – Pepti Junior – Milumel

Rappel produit - Laits infantiles premier âge - Picot - Pepti Junior - Milumel Suite aux investigations menées par Santé Publique France, en lien avec la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression...

Lait : les exploitations ‘durables’ sont plus performantes économiquement

Lait : les exploitations 'durables' sont plus performantes économiquement Non, l'agriculture intensive n'est pas forcément plus rentable, bien au contraire. Selon une étude réalisée par le réseau de...