Découvrez comment préparer vous-même votre lait de châtaigne maison. Profitez de ses bienfaits pour la santé et suivez notre recette simple pour un lait végétal savoureux et économique.

Les graines de courge sont des aliments hautement nutritifs, qu'on les achète dans le commerce ou qu'on les fasse soi-même. N'hésitez plus à récupérer vos graines de courge !

On les voit partout depuis le début de l'automne. Avec leurs formes généreuses et parfois tarabiscotées, leur couleur orangée, leur peau fine ou granuleuse, elles ne passent pas inaperçues. Les cucurbitacées sont les stars de l'automne. Dans les assiettes, elles font merveille, version salée ou sucrée et surtout à petit prix.

BLOOM a révélé un scandale sanitaire massif concernant la contamination au mercure dans les boîtes de thon en Europe.