Julie Lioré

Julie Lioré

"Julie Lioré est docteure en anthropologie et naturopathe. Après plusieurs années de recherches appliquées sur les comportements alimentaires des jeunes, l’approche préventive et holistique de la naturopathie est venue compléter son expertise du point de vue du corps et de la santé. De cette approche transversale est née L’École des Aliments , un blog de pédagogie alimentaire sur lequel sont publiés des articles autour de l’interdépendance entre aliment, corps, santé et environnement."
Rédacteur Consoglobe

Alimentation des personnes âgées – Notre guide pratique

Alimentation des personnes âgées - Notre guide pratique Les idées reçues, telles que des besoins nutritionnels réduits, la méconnaissance de la dénutrition ou la faible prise en compte de la déshydratation chez les personnes âgées ont des conséquences majeures sur leur santé. Plus encore pour cette... Rédigé le 2/09/2021

Les aliments riches… en vitamine B9

Les aliments riches... en vitamine B9 La vitamine B9 est aussi appelée acide folique : une référence au latin « folium » qui signifie feuille ! Excellent indice pour savoir dans quels aliments... Rédigé le 17/08/2021

Les besoins nutritionnels des femmes allaitantes : en quantité, mais aussi de qualité

Les besoins nutritionnels des femmes allaitantes : en quantité, mais aussi de qualité Le lait maternel évolue en parfaite harmonie avec la croissance de l'enfant : du colostrum les premiers jours, il devient lait de transition jusqu'au... Rédigé le 24/06/2021

Les aliments riches en vitamine D pour éviter les carences

Les aliments riches en vitamine D pour éviter les carences La vitamine D est devenue, avec la crise de la Covid19 et en quelques mois, la plus célèbre des complémentations, afin de prévenir la maladie. Avant cela,... Rédigé le 27/04/2021

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