Sonia C

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"Sonia C., passionnée de biologie et de nutrition, j’aime l’idée de rendre les sciences accessibles à tous sans pour autant en édulcorer les grands principes."
Rédacteur Consoglobe

Ces aliments riches en… vitamine K

Ces aliments riches en... vitamine K La vitamine K, cette substance organique non calorique, essentielle à notre métabolisme, fait partie des vitamines liposolubles, au même titre que les vitamines A, D et E. Elle est donc soluble dans les graisses... Rédigé le 5/03/2022

Huiles minérales dans les emballages : le scandale perdure

Huiles minérales dans les emballages : le scandale perdure Les huiles minérales dans les emballages sont un mélange d'hydrocarbures liquides issus du pétrole. Elles proviennent principalement de l'encre... Rédigé le 14/12/2021

Pour vivre sainement… mangez comme si vous étiez diabétique

Pour vivre sainement... mangez comme si vous étiez diabétique Le diabète est aujourd'hui de mieux en mieux prise en charge. Toutefois, son traitement repose en partie sur un suivi nutritionnel personnalisé, mais qui,... Rédigé le 13/11/2021

La maladie du foie gras : un symptôme de la société de consommation ?

La maladie du foie gras : un symptôme de la société de consommation ? En cause de la malade, la consommation de fructose est particulièrement problématique. La maladie du foie gras, un diagnostic récent A force d' Rédigé le 23/08/2021

Chouchouter son foie par l’alimentation

Chouchouter son foie par l'alimentation Vous pouvez vous soumettre à une cure détox en ne buvant que du bouillon de légumes pendant une semaine pour vous  « purifier », mais notre... Rédigé le 11/07/2021

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Chute de cheveux : que mettre dans son assiette ? Perdre des cheveux est un processus naturel : chaque jour, une cinquantaine de cheveux morts se détachent, remplacés par de nouveaux phanères. Les... Rédigé le 23/03/2021

Buddha Bowl : transformez votre assiette en arc-en-ciel

Buddha Bowl : transformez votre assiette en arc-en-ciel Le Buddha Bowl, aussi parfois appelé bol du dragon, ce plat tout-en-un qui réunit divers ingrédients dans un seul... Rédigé le 9/02/2021

Le soleil : comment s’en faire un allié cet été

Le soleil : comment s'en faire un allié cet été Mais la prudence est de mise pour que ces retrouvailles entre notre peau fragile et les rayons dorés se fassent en douceur. Rédigé le 28/06/2020

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Prendre soin de sa peau irritée par le port du masque Le port du masque fait désormais partie de notre quotidien afin d'éviter de la contamination de la  covid-19. Mais sous le masque, notre épiderme... Rédigé le 7/06/2020

SOS système D : Comment faire un gâteau sans farine

SOS système D : Comment faire un gâteau sans farine Pendant le confinement, il n'a pas été rare de longer des rayons vides, notamment ceux concernant les produits de base, comme la farine. Comment, dès lors,... Rédigé le 21/05/2020
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