Cuisine anti-gaspi : que faire avec les restes du repas de Noël et du réveillon ?

Vous avez vu un peu grand pour la garniture de votre volaille ou l'accompagnement en légumes de votre rôti ? Il reste du saumon ou de la truite fumée, qu'en faire ? Pas toujours simple de déterminer les bonnes portions lorsqu'on prépare le repas Noël. Les surplus peuvent être transformés en de délicieux plats cuisinés et voici quelques idées pour éviter le gaspillage.
Des idées de repas avec les restes du repas de Noël
Sandwich Toasté à la Dinde
Utilisez de...
Le 26 décembre 2024