Résultat de la recherche pour: cacao

Réchauffement climatique : cacao, café, vin… ces produits du quotidien bientôt hors de prix ?

Réchauffement climatique : cacao, café, vin... ces produits du quotidien bientôt hors de prix ?
Tandis que les modèles climatiques montrent une déstabilisation rapide des conditions de culture, les scientifiques s'alarment : cacao, café et raisins deviennent plus difficiles à produire, malgré les tentatives d'atténuation, ce qui pourrait...

Huiles, beurre de cacao, lait infantile… Cet hydrocarbure issu du pétrole s’invite partout

Huiles, beurre de cacao, lait infantile... Cet hydrocarbure issu du pétrole s'invite partout Il n'est même pas indiqué sur les étiquettes, et pourtant l'hexane se trouve un partout dans notre alimentation... L'hexane, un « auxiliaire...

Flambée des prix du cacao : les chocolats de pâques en première ligne

Flambée des prix du cacao : les chocolats de pâques en première ligne Il n'y a pas que le cours de l'or qui a décollé ces derniers temps. C'est aussi le cas des fèves de cacao, et avec elles tous les chocolats qui envahissent...

Le cacao : un booster pour le cerveau ?

Le cacao : un booster pour le cerveau ? Depuis quelques années, les boissons énergisantes apparaissent comme la panacée de tous les maux, surtout pour les étudiants durant les périodes...

Cacao : des prix en hausse pour mieux rémunérer les producteurs africains

Cacao : des prix en hausse pour mieux rémunérer les producteurs africains La mise en place de ce dispositif obligera les importateurs à payer plus cher leurs fèves de cacao, en échange de quoi les cultivateurs devraient être plus...

Rappel produit – Muffins noisettes-cacao – Valpibio

Rappel produit - Muffins noisettes-cacao - Valpibio La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes a appelé à la vigilance concernant des muffins noisettes-cacao...

Plantations de cacao : malgré les promesses, la déforestation continue en Afrique

Plantations de cacao : malgré les promesses, la déforestation continue en Afrique Protéger les forêts de la Côte d'Ivoire, du Ghana et la biodiversité qu'elles abritent faisait partie des priorités de l'engagement pris il y a un an...

Être une femme productrice de cacao en Côte d’Ivoire : témoignage de Fanny Doumbia

Être une femme productrice de cacao en Côte d'Ivoire : témoignage de Fanny Doumbia Aujourd'hui, plus de 50 millions de personnes vivent de la culture du cacao. La Ghana et la Côte d'Ivoire représentent près de 62% de la...

Le cacao d’Équateur est-il dangereux pour la santé ?

Le cacao d'Équateur est-il dangereux pour la santé ? Du cadmium dans le cacao équatorien ? Une étude a prouvé la présence de ce métal lourd dans les fèves en provenance de ce pays producteur de cacao de...

Les industriels du cacao s’engagent contre la déforestation

Les industriels du cacao s'engagent contre la déforestation Quand nous mangeons du chocolat, nous rendons-nous compte de l'impact de la production intensive du cacao sur l'environnement ? Cette question préoccupante...
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