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Les vertus anti-âge du soja

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Beauté, alimentation… tout savoir sur le soja

Beauté, alimentation... tout savoir sur le soja Cultivé d'abord en Chine où il a été introduit par les oiseaux migrateurs venus d'Australie, le soja est aujourd'hui une plante mondialement connue.  Ces...

Le soja : un allergène émergent

Le soja : un allergène émergent Beaucoup moins présents dans les assiettes occidentales qu'en Asie, le soja est néanmoins inscrit dans la liste des aliments allergènes depuis 2003*. Même...

Huile de palme, et soja : signez la pétition du WWF pour une consommation plus responsable

Huile de palme, et soja : signez la pétition du WWF pour une consommation plus responsable La protection de la forêt est l'un des thèmes de prédilection du WWF et cela d'autant plus que l'année 2011 a été désignée Année...

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Tour de France. Saur-Sojasun plus respecteuse de l'environnement Le Tour de France touche bientôt à sa fin et les cyclistes qui franchiront la ligne d'arrivée sur les Champs-Élysées le dernier jour seront venus à bout...

Faut-il éviter la lécithine de soja (2) ?

>>> Suite de l'article débat consacré au soja et à la lécithine de soja.
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