Résultat de la recherche pour: viande

5 applis pour manger moins de viande

5 applis pour manger moins de viande
Ce n'est aujourd'hui plus un secret pour personne : manger moins de viande c'est bien mieux pour la planète mais aussi pour notre santé. En effet, entre émissions de gaz à effet de serre et consommation d'eau, l'élevage a un impact important sur...

Vers une large acceptation de la viande cultivée ?

Vers une large acceptation de la viande cultivée ? Même si, à mon avis, il n'est pas justifiable d'un point de vue éthique de continuer à exploiter les animaux et de nous placer, en tant qu'espèce humaine,...

Le seitan, la ‘viande végétale’ des végétariens

Le seitan, la 'viande végétale' des végétariens Si vous cherchez à remplacer la viande au quotidien, on va vite vous parler du seitan. L'intérêt ? Des protéines en nombre, faisant de la préparation un...

Le lien entre viande rouge et cancer colorectal clairement établi

Le lien entre viande rouge et cancer colorectal clairement établi C'était une hypothèse, c'est désormais une certitude : il existe bien un lien entre la consommation de viande rouge et le cancer colorectal. Une...

Consommation de viande : Où en sont les Français ?

Consommation de viande : Où en sont les Français ? Depuis quelques jours, la décision de plusieurs cantines scolaires de ne plus servir de viande fait débat. Pour s'éloigner des polémiques, nous nous...

Sondage – Prêt·e à renoncer à manger de la viande pour la planète ?

Sondage - Prêt·e à renoncer à manger de la viande pour la planète ? Ce n'est plus un scoop ; de nombreuses études montrent que l'élevage est responsable d'une large part des émissions mondiales de gaz à effet de...

La viande artificielle fait ses débuts à Singapour

La viande artificielle fait ses débuts à Singapour Des nuggets de poulet fabriqués à partir de viande entièrement cultivée en laboratoire pourront bientôt être servis dans les restaurants de la...

Vidéo – De la viande humaine pour sauver la planète ?

Vidéo - De la viande humaine pour sauver la planète ? Des scientifiques américains ont créé un kit qui permet de réaliser un steak de viande à partir de nos propres cellules souches. Si le projet peut...

Sondage – Lundi vert : avez-vous décidé de bannir la viande et le poisson chaque semaine ?

Sondage - Lundi vert : avez-vous décidé de bannir la viande et le poisson chaque semaine ? La 2e édition de la campagne Lundi Vert a été officiellement lancée hier lundi 28 septembre. Son but ? Convaincre le plus de...

La viande de plus en plus boudée dans le monde

La viande de plus en plus boudée dans le monde Après avoir connu une hausse ininterrompue depuis les années 1960, la consommation mondiale de viande diminue enfin. Et ce, alors que la...
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