Résultat de la recherche pour: vin

Cheval dans les vignes et biodynamie : pour la qualité du vin et de la vie

Cheval dans les vignes et biodynamie : pour la qualité du vin et de la vie
« Quand j'avais voyagé un temps, je vis un grand jardin spacieux, entouré d'un haut mur crénelé... ». Ces mots du Roman de la Rose me viennent à l'esprit à la sortie du village de Champigny, près de Saumur, au moment d'apercevoir...

Lutter contre la grippe avec l’huile essentielle de Ravintsara

Lutter contre la grippe avec l'huile essentielle de Ravintsara C'est donc la fameuse plante de Ravintsara que j'avais pour projet de montrer à Amandine. Le lendemain de notre arrivée, elle avait...

20 sur Vins : mettez l’ail et l’oignon en flacons !

20 sur Vins : mettez l'ail et l'oignon en flacons ! Pas de quoi faire des folies cette semaine, avec notre nouveau rendez-vous de vins sur 20 ! Voici cette fois des sirops, élixirs et vins très sages, qui...

20 sur Vins : absinthe, gentiane et petite centaurée

20 sur Vins : absinthe, gentiane et petite centaurée L'absinthe est rarement consommée seule. Associée à d'autres plantes dans la préparation qu'on nomme absinthe, elle peut notamment trouver des alliées...

Des pesticides dans le vin bio. Et alors ! ?

Des pesticides dans le vin bio. Et alors !? Ce titre volontairement provocateur évoque une problématique qui revient régulièrement au sujet des vignobles bio : peut-on éviter totalement les...

Des sulfites dans le vin ? Et alors ?

Des sulfites dans le vin ? Et alors ? On en parle de plus en plus, leurs effets allergisants sont reconnus : les sulfites sont sur la sellette. Mais surtout chez les vignerons qui tournent le dos...

Consommation de vin : où en boit-on le plus ?

Consommation de vin : où en boit-on le plus ? Et non, ce n'est pas en France, mais au Vatican ! Le Vatican consomme le plus de vin dans le monde

Vin bio, vin traditionnel : quelles différences ?

Vin bio, vin traditionnel : quelles différences ? Depuis 2012, la réglementation européenne a élargi le domaine d'application du label VIN BIO qui existait jusqu'alors. Désormais le vin bio ne l'est plus...

Vin bio et pesticides : sommes-nous protégés ?

Vin bio et pesticides : sommes-nous protégés ? Le bio est-il une garantie contre les pesticides dans les vins ?  La revue Que Choisir d'octobre 2013 a voulu vérifier cette...

De la viande bovine tuberculeuse aux portes de la France ?

De la viande bovine tuberculeuse aux portes de la France ? Des bovins en provenance du Royaume-Uni ayant de la tuberculose ont été déclarés comme consommables et expédiés au delà de la Manche....
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