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Mot clé : alimentation

Le Big Mac, bombe calorique

Le Big Mac, bombe calorique Soulevons ensemble les tranches de pain et de steak pour aller voir de plus près quelles sont les valeurs nutritionnelles  du « sandwich culte et indémodable » de McDonalds : le Big Mac. Que faut-il en penser ? Avec quoi le manger ? Rédigé le 20/06/2013

Ces substances que nous cache… le Big mac !

Ces substances que nous cache... le Big mac ! Si on pense aux produits symboles de la mondialisation, le produit phare du géant du fast-food McDonald's, le Big Mac, hamburger de deux... Rédigé le 20/06/2013

Beauté, alimentation… tout savoir sur le soja

Beauté, alimentation... tout savoir sur le soja Cultivé d'abord en Chine où il a été introduit par les oiseaux migrateurs venus d'Australie, le soja est aujourd'hui une plante mondialement connue.  Ces... Rédigé le 13/06/2013

Un nouvel arôme alimentaire toxique

Un nouvel arôme alimentaire toxique Une substance aromatisante donnant un goût de noisette grillée a été détectée comme pouvant être potentiellement problématique pour la santé... Rédigé le 11/06/2013

Gaspillage : des activistes en faveur des légumes imparfaits

Gaspillage : des activistes en faveur des légumes imparfaits Chaque année, des tonnes de légumes sont jetés alors qu'ils sont parfaitement comestibles. La raison ? Ils sont moches : bossés, troués, difformes,... Rédigé le 8/06/2013

Une pomme peut faire grossir !

Une pomme peut faire grossir ! La pomme a toutes les vertus. Le fruit préféré des Français a effectivement des atouts nutritionnels indéniables Rédigé le 6/06/2013

Testés pour vous : les fraises et framboises lyophilisées

Testés pour vous : les fraises et framboises lyophilisées C'est tout nouveau et très étonnant. Le référencement commence déjà dans les magasins bio : les fruits freeze-dried de Nature's all Foods. Il s'agit de... Rédigé le 5/06/2013

Une pénurie de lait bébé en poudre bientôt en France ?

Une pénurie de lait bébé en poudre bientôt en France ? Le marché du lait en poudre européen connaît un grand bouleversement. On avait connu le drame de la mélamine dans la poudre de lait pour bébé en 2008 en... Rédigé le 29/05/2013

Journée européenne de l’obésité

Journée européenne de l'obésité C'est aujourd'hui la journée européenne de l'obésité, une occasion de revenir sur un sujet de plus en plus important : le surpoids. Rédigé le 26/05/2013

Pesticides, nous sommes plus exposés en France qu’ailleurs

Pesticides, nous sommes plus exposés en France qu'ailleurs On trouve des pesticides en quantité nettement supérieure dans l'organisme des Français que dans celui des habitants d'autres pays comparables : c'est la... Rédigé le 24/05/2013
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