Mot clé : alimentation

Un guide des produits de la ferme en Maine-et-Loire

Un guide des produits de la ferme en Maine-et-Loire Avis aux habitants du Maine-et-Loire, et à ceux qui y passent ou y séjournent temporairement (touristes, étudiants…) ! La  Chambre d’agriculture départementale a édité Terrenvies, un guide complet de toutes les productions locales du... Rédigé le 16/09/2012

Des allergènes dans le vin français ?

Des allergènes dans le vin français ? Depuis le 1er juillet 2012, une nouvelle réglementation européenne (1) oblige les vignerons à procéder à une recherche systématique de... Rédigé le 31/08/2012

Des légumes qui poussent dans les gares ! ?

Des légumes qui poussent dans les gares !? A voir des étals de fruits et légumes dans les gares SNCF, on pourrait se poser la question. Mais non, il ne s'agit que d'un dispositif de vente organisée... Rédigé le 28/07/2012

Les huiles végétales, sources de beauté et de santé

Les huiles végétales, sources de beauté et de santé Au delà de leur utilisation culinaire, les huiles végétales tiennent une grande place dans les rituels beauté et de soin. Les anciennes civilisations... Rédigé le 25/07/2012

La conservation des fruits

La conservation des fruits  C'est l'été et les fruits ont tendance à ne pas se conserver longtemps. Rédigé le 16/07/2012

Wild Food, les dangers de notre alimentation

Wild Food, les dangers de notre alimentation Il faut se méfier de tout, du contenu, du contenant, de l'étape "avant-assiette" à la préparation, tout en n'oubliant pas de manger 5 fruits et légumes... Rédigé le 30/05/2012

Manger du poivre pour ne pas faire de graisse

Manger du poivre pour ne pas faire de graisse C'est la conclusion qu'on pourrait tirer d'une découverte récente faite par des chercheurs coréens (1). Selon eux, le poivre serait... Rédigé le 15/05/2012

Dukan enfin attaqué par les médecins

Dukan enfin attaqué par les médecins Chez consoGlobe, on a les idées plutôt ouvertes en ce qui concerne les médecines douces, les approches non... Rédigé le 11/04/2012

Ethiquable : le commerce équitable ici et ailleurs

Ethiquable : le commerce équitable ici et ailleurs Ethiquable, coopérative installée dans le Gers (rue du Commerce Equitable !) défend l'agriculture paysanne et le commerce équitable depuis 2003. Ce sont... Rédigé le 4/04/2012

Chocolat classique vs Chocolat biologique

Chocolat classique vs Chocolat biologique Chocolat classique Rédigé le 2/04/2012