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  2. Articles sur le Thème : alimentation

Mot clé : alimentation

Les protéines animales et végétales (1)

Les protides, du grec prôtos : premier, essentiel, sont les constituants fondamentaux de la matière vivante. C'est par eux que nous allons débuter une Rédigé le 8/12/2010

Alimentation : la malbouffe invisible

81 : le département du Tarn, mais surtout  le nombre de polluants dévorés en 24 heures par un enfant de 10 ans, dont l'alimentation s'avère pourtant des plus classiques et... Rédigé le 2/12/2010

Boites de thon : la tromperie

Vous pensez achetez du thon en boîte? Oui, mais vous n'achetez pas tout à fait ce que vous pensiez : une étude menée par Greenpeace révèle la tromperie sur le contenu des boîtes de thon. En quoi consiste cette... Rédigé le 1/12/2010

Alimentation. Trop de carbone dans votre assiette (2)

>>>Suite de l'article sur l'alimentation riche en carbone... Rédigé le 23/11/2010

Une alimentation trop riche…en carbone ! (1)

Chaque matin, vous buvez probablement un grand verre de jus d'orange ou une tasse de café pour vous réveiller en douceur. Saviez-vous qu'à l'instant précis où vous pensez vous désaltérer paisiblement vous contribuez aux émissions de Rédigé le 23/11/2010

Idée reçue. Le bio ne peut nourrir la planète (1)

Idée reçue. Le bio ne peut nourrir la planète (1) Nourrir l'humanité toute entière plus... Rédigé le 3/11/2010

Faut-il éviter la lécithine de soja (2) ?

>>> Suite de l'article débat consacré au soja et à la lécithine de soja. Rédigé le 5/10/2010

Une Banque du miel pour sauver les abeilles

Et si une banque permettait de récolter de l'argent...d'abeille ? C'est ce que propose Olivier Darné, éleveur d'abeilles urbaines et... Rédigé le 20/09/2010

Alimentation. Le point sur les PCB

Très peu biodégradables, les PCB (polychlorobiphényles) s'accumulent rapidement dans la chaîne alimentaire. Mais nous en savons relativement peu sur ces polluants organiques...Pour en savoir plus, consoGlobe a rencontré Ludivine Ferrer,  chargée de... Rédigé le 5/08/2010

Pour une alimentation saine, zappez les OGM !

Tandis que la proposition de la Commission européenne assouplit un peu plus la règlementation sur les cultures d'OGM, Greenpeace considère qu'on ouvre la porte "à de potentielles contaminations transfrontalières" mais aussi "à la disparition de l' Rédigé le 16/07/2010
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