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Mot clé : alimentation

AbsorbPlate : l’assiette qui fait la chasse aux graisses

AbsorbPlate : l'assiette qui fait la chasse aux graisses Si vous êtes friands de plats un peu trop gras et plus particulièrement de cuisine thaïlandaise, l'AbsorbPlate est l'assiette idéale pour vous. Une assiette éponge pour limiter les graisses Développée par la fondation Thaï Health,... Rédigé le 31/05/2016

Que manger en période d’examen ?

Que manger en période d'examen ? Pour se nourrir pendant toute la durée de la période d'examens, on peut faire simple et efficace, le but étant de fournir... Rédigé le 28/05/2016

Le soja, un champion de l’alimentation mondiale

Le soja, un champion de l'alimentation mondiale Un champion des protéines végétales Le soja est composé de 40% de protéines végétales, 5% de minéraux, 35% de glucides et 20 % de... Rédigé le 21/05/2016

Manger des plantes sauvages peut-il être une bonne alternative ?

Manger des plantes sauvages peut-il être une bonne alternative ? Alors, les inclure dans notre alimentation pourrait-il être un bon atout ? Manger des plantes sauvages : une idée vieille comme le monde Depuis... Rédigé le 17/05/2016

Des logos nutritionnels sur les aliments testés dès septembre 2016

Des logos nutritionnels sur les aliments testés dès septembre 2016 Le mardi 10 mai dernier, la ministre de la Santé, Marisol Touraine, a annoncé que quatre logos résumant leurs scores nutritionnels, seraient testés sur les... Rédigé le 14/05/2016

Consommer de la viande rouge pourrait accélérer le vieillissement

Consommer de la viande rouge pourrait accélérer le vieillissement Décidément, la viande rouge fait beaucoup parler d'elle. Alors que l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) estimait que celle-ci pouvait être... Rédigé le 12/05/2016

Omega 3, profitez des bonnes graisses sans nuire à la surpêche

Omega 3, profitez des bonnes graisses sans nuire à la surpêche D'après plusieurs études portées sur des populations à la longévité exceptionnelle, comme les Japonais ou les habitants de la Crète, il ressort que leur... Rédigé le 7/05/2016

Alimentation : qui sont les locavores ?

Alimentation : qui sont les locavores? Le locavore est une personne consciente des dérives de notre société de consommation et de nos industries agro-alimentaires et qui décide de s'alimenter... Rédigé le 28/04/2016

Le Quinoa, « mère des graines »

Le Quinoa, "mère des graines" Le quinoa peut en effet, être cultivé dans des climats très variés, aussi bien dans des zones... Rédigé le 4/04/2016

L’agriculture bio progresse dans votre quotidien

L'agriculture bio progresse dans votre quotidien L'agriculture biologique continue de se renforcer en France, dans un contexte de crise de l'agriculture. Lors de l'ouverture du Salon de l'Agriculture 2016,... Rédigé le 2/03/2016
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