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Mot clé : recette

Recette : filet de bar poêlé, quinoa et chutney de rhubarbe… Un délice !

Recette : filet de bar poêlé, quinoa et chutney de rhubarbe... Un délice ! Le chutney est un excellent moyen d'améliorer un plat simple à peu de frais. Cela apporte beaucoup de goût, une touche sucrée et de l'originalité. Un exemple avec du poisson blanc au chutney de rhubarbe. Le chutney de rhubarbe au service du poisson... Rédigé le 31/05/2023

Passer à la spiruline avec une recette de pesto

Passer à la spiruline avec une recette de pesto Grâce à cette recette de pesto à la spiruline, on bénéficie des bienfaits de cette microalgue très riche en nutriments : vitamines, antioxydants,... Rédigé le 13/05/2023

Pancakes anti-inflammatoires : une recette saine et délicieuse

Pancakes anti-inflammatoires : une recette saine et délicieuse Adoptez une alimentation saine sans sacrifier les plaisirs sucrés grâce à cette recette de pancakes anti-inflammatoires, créée par la naturopathe Sarah... Rédigé le 8/05/2023

Recette bio : du caviar d’algues à l’apéritif !

Recette bio : du caviar d'algues à l'apéritif ! Vous l'avez peut-être déjà aperçu en magasin bio : le caviar d'algues - ou la tapenade d'algues - est une alternative végétale intéressante aux caviars... Rédigé le 7/05/2023

Salade californienne aux cranberries séchées : 5 recettes sucrées-salées à savourer

Salade californienne aux cranberries séchées : 5 recettes sucrées-salées à savourer Voici 5 petites idées simples et goûteuses pour utiliser les cranberries séchées. Recette bio : une salade aux cranberries pour toutes les saisons... Rédigé le 29/04/2023

La recette du velouté glacé aux asperges et lait d’amandes

La recette du velouté glacé aux asperges et lait d'amandes Voici une recette originale et légère en cette saison des asperges vertes (ou blanches) autrement qu'épluchées et cuites à l'eau. Dans des verrines ou des... Rédigé le 28/04/2023

La salade d’épeautre, alternative savoureuse au blé : notre recette de saison

La salade d'épeautre, alternative savoureuse au blé : notre recette de saison L'épeautre, quel intérêt ? Eh bien c'est une variété de blé rustique avec peau dont la teneur en magnésium est 10 à 15 fois plus élevée que celle du... Rédigé le 27/04/2023

Recette Bio : Risotto aux pois et herbes fraîches

Recette Bio : Risotto aux pois et herbes fraîches Derrière le risotto aux pois se cache une spécialité typiquement italienne à base de riz. Le secret de cette recette tient dans sa cuisson,... Rédigé le 26/04/2023

Recette bio : salade d’épinards au quinoa sauvage et à la spiruline

Recette bio : salade d'épinards au quinoa sauvage et à la spiruline Alliez le croquant des graines de quinoa et la tendresse des jeunes feuilles d'épinards dans une salade très complète, fraîche et... Rédigé le 22/04/2023

Recette bio et sans gluten : de délicieux muffins au pesto d’aneth !

Recette bio et sans gluten : de délicieux muffins au pesto d'aneth ! Découvrez une recette facile de muffins qui sort de l'ordinaire avec ses douces saveurs méditerranéennes. Recette de muffins sans gluten au pesto... Rédigé le 5/04/2023
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