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L’agriculture incapable de suivre la croissance démographique

L'agriculture incapable de suivre la croissance démographique La croissance prévisible des cultures sera insuffisante pour fournir assez de nourriture pour nourrir la population humaine d'ici 2050. C'est la conclusion - inquiétante - d'une nouvelle étude sur la productivité agricole face à l'explosion... Rédigé le 23/06/2013

Produits bio : où en est le made in France ?

Produits bio : où en est le made in France ? Ces dernières années ont vu la consommation de produits bio augmenter, malgré la crise, malgré le prix. Entre les produits régionaux et ceux en provenance... Rédigé le 21/06/2013

Alimentation : le prix du poisson bat des records

Alimentation : le prix du poisson bat des records La FAO alerte sur la flambée du prix du poisson, dû à une demande accrue sur certaines espèces. Prix du poisson : les... Rédigé le 21/06/2013

12 photos d’agriculture vues de l’espace

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Le Big Mac, bombe calorique

Le Big Mac, bombe calorique Soulevons ensemble les tranches de pain et de steak pour aller voir de plus près quelles sont les valeurs nutritionnelles  du « sandwich culte et... Rédigé le 20/06/2013

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Ces substances que nous cache... le Big mac ! Si on pense aux produits symboles de la mondialisation, le produit phare du géant du fast-food McDonald's, le Big Mac, hamburger de deux... Rédigé le 20/06/2013

Tests sur les animaux (2) : l’arbre qui cache la forêt

Tests sur les animaux (2) : l'arbre qui cache la forêt Le 11 mars 2013, la Commission Européenne confirmait l'interdiction des tests sur les animaux. Une bonne nouvelle accueillie comme il se doit par les... Rédigé le 19/06/2013

Les légumes asiatiques lourdement contaminés aux pesticides

Les légumes asiatiques lourdement contaminés aux pesticides On savait déjà que les cultivateurs asiatiques qui travaillent massivement pour l'export ont la main lourde en matière de produits phytosanitaires... Rédigé le 19/06/2013
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