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Doit-on privilégier le vin vegan ?

Doit-on privilégier le vin vegan ? À première vue, on pourrait dire que du vin, c'est forcément vegan : aucune raison qu'il y ait des produits animaux dans une bouteille de jus de raisin fermenté. Oui, mais non : c'est un peu plus complexe que cela. Pour y voir plus clair; plongeons-nous... Rédigé le 20/11/2021

Combien de jours faut-il pour transformer une mauvaise habitude en une bonne ?

Combien de jours faut-il pour transformer une mauvaise habitude en une bonne ? Arrêter de fumer, boire moins de café et plus d'eau, manger moins gras, faire du sport. Sachez que pour changer une habitude, le cerveau a besoin de 66... Rédigé le 20/11/2021

Dans la famille biodiversité ordinaire, protégeons la bécasse des bois

Dans la famille biodiversité ordinaire, protégeons la bécasse des bois La biodiversité ordinaire à plumes est aussi présente dans les bois. Mais nos forêts sont des écosystèmes fragiles qui, exploités, ont... Rédigé le 19/11/2021

L214 filme un nouvel enfer dans le plus grand élevage de poulets de France

L214 filme un nouvel enfer dans le plus grand élevage de poulets de France Au cours d'une conférence de presse organisée dans la foulée, le groupe LDC a tenu à minimiser les souffrances des poules dans son élevage de... Rédigé le 19/11/2021

Le Covid-19 a boosté la vente à emporter mais pas la lutte contre le plastique

Le Covid-19 a boosté la vente à emporter mais pas la lutte contre le plastique La crise du Covid-19 avec l'impossibilité de se rendre dans les restaurants a servi de véritable tremplin à la vente à emporter. Si les enseignes se sont... Rédigé le 19/11/2021

Pollution : manger de la viande tue les écosystèmes marins

Pollution : manger de la viande tue les écosystèmes marins Comme tous les mammifères, l'humain émet des déjections liées à son alimentation. Et comme tout omnivore, parmi ces déjections, il y a des restes de... Rédigé le 18/11/2021

Maltraitance animale – Un ‘certificat d’engagement et de connaissance’ nécessaire pour adopter un animal de compagnie

Maltraitance animale - Un 'certificat d'engagement et de connaissance' nécessaire pour adopter un animal de compagnie L'objectif de ce « garde-fou » est de responsabiliser les acquéreurs d'animaux et prévenir les abandons. Des garde-fous et des sanctions renforcées... Rédigé le 18/11/2021

Recette : hareng pomme à l’huile comme au restaurant

Recette : hareng pomme à l'huile comme au restaurant Une petite pointe de verdure, une petite pointe citronnée et voilà un plat bien plus subtil qu'il n'y paraît et rapide à préparer. Recette : un... Rédigé le 17/11/2021