Actu alimentation

La pêche illégale grangrène le commerce de poissons

La pêche illégale grangrène le commerce de poissons Chez consoGlobe, nous tentons de vous sensibiliser à l'importance de bien lire les étiquettes lorsque vous achetez des produits. Origine, composition, certification... toutes ces informations permettent de mieux consommer. Mais comment faire lorsque... Rédigé le 12/03/2013

Quand le sommelier du thé remplace le vin

Quand le sommelier du thé remplace le vin Boire du thé au cours d'un repas n'est plus une pratique réservée aux traditions asiatiques. Sur le modèle américain, la Française Lydia Gautier... Rédigé le 7/03/2013

Éthique & Nature, un nouveau label pour le vin de Bordeaux

Éthique & Nature, un nouveau label pour le vin de Bordeaux Éthique & Nature se veut un label différent de l'existant, à la fois plus écologique et plus proche des traditions. Zoom sur un label... Rédigé le 6/03/2013

Brad Pitt et Angelina Jolie : du rosé bio en Provence

Brad Pitt et Angelina Jolie : du rosé bio en Provence Quand l'écologie rime avec glamour, fait divers et célébrité : Brad Pitt et Angelina Jolie signent un premier rosé bio... en Provence. Rédigé le 2/03/2013

Coca-Cola, Unilever et Nestlé nuiraient à l’environnement

Coca-Cola, Unilever et Nestlé nuiraient à l'environnement Oxfam lance une action accuse de grandes marques de l'alimentaire de nuire à l'environnement et à l'agriculture locale. Un... Rédigé le 27/02/2013

Fast-Food aux Etats-Unis : 11 % des calories quotidiennes

Fast-Food aux Etats-Unis : 11% des calories quotidiennes Des chiffres à relativiser puisqu'ils prennent en compte aussi bien les consommateurs occasionnels que les habitués. Néanmoins, au global, 11% des calories... Rédigé le 25/02/2013

Les Français préfèrent le bio, chiffres 2012

Les Français préfèrent le bio, chiffres 2012 Il ressort d'une étude sur la consommation publiée en février 2013 que les Français sont nombreux à consommer des produits bio. Cela ne s'arrête pas là... Rédigé le 19/02/2013

Retour des farines animales dans l’élevage

Retour des farines animales dans l'élevage Nous le répétons régulièrement sur consoGlobe : à défaut de supprimer toute viande de son alimentation et devenir végétariens, il faut savoir que la... Rédigé le 17/02/2013

Enquête européenne sur les produits bio : donnez votre avis

Enquête européenne sur les produits bio : donnez votre avis La Commission Européenne souhaite réexaminer la législation relative à l'agriculture biologique. Pour cela, elle a lancé une enquête sur Internet afin de... Rédigé le 28/01/2013

L’huile de sésame bio et équitable Emile Noël

L'huile de sésame bio et équitable Emile Noël Pour fêter 10 ans d'échanges gagnant/gagnant avec le Mali, l'huilerie bio Emile Noël sort une jolie bouteille d'huile de sésame bio, aux couleurs de... Rédigé le 28/01/2013
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