Actu alimentation

Vers un ordre mondial végétarien ? – Chaque…

Vers un ordre mondial végétarien ? - Chaque gramme de protéines animales consomme entre 10 et 100 grammes de protéines végétales, autrement dit, un gramme de céréale est une dizaine de fois plus rentable qu'un gramme de steak de viande. > Ce faible... Rédigé le 5/08/2009

Indurain fait la promo du Bio en Europe

Rien de mieux qu'un sportif hors norme pour faire la promotion du manger sain ? Indurain choisit par Bruxelles pour promouvoir le bioLa Commission européenne, désireuse de soutenir l'image... Rédigé le 21/07/2009

Les fruits et légumes tordus (re)commercialisés !

Depuis le 1er juillet dernier on peut retrouver sur les étals des marchés de l'Union Européenne les concombres biscornus, les carottes aux mensurations douteuses ou encore les poireaux disgracieux. Un grand pas... Rédigé le 3/07/2009

L’Espagne ne devrait plus ramener sa fraise…

La fraise, symbole des beaux jours! Lorsqu'on la voit surgir sur les étalages de nos supermarchés, on ne peut s'empêcher de céder à sa saveur gorgée de sucre et de fraîcheur. Mais il existe une fraise particulière, fruit de discorde pour les... Rédigé le 19/06/2009

Des yaourts bio 0 % MG à tester gratuitement !

Le Blog Consommerdurable.com nous propose de tester gratuitement les nouvelles spécialités laitières bio... Rédigé le 16/06/2009

Pour empêcher votre casserole en aluminium de…

Pour empêcher votre casserole en aluminium de noircir versez quelques gouttes de citron dans l'eau de cuisson des légumes. Rédigé le 24/05/2009

Les produits d’alimentation bio et Capital

Dimanche soir, l'émission économique de M6 s'est penchée sur l'explosion de la consommation verte et des produits écologiques dont l'alimentation... Rédigé le 10/05/2009

Le refus des OGM, un caprice de riches ?

Le refus des OGM, un caprice de riches ? Les OGM progressent au niveau mondial Bien que l'Europe résiste... Rédigé le 16/04/2009

Peut-on se passer des OGM ?

Selon un récent rapport de l'Union of Concerned Scientists (UCS), les cultures de maïs et de soja transgéniques commercialisés depuis 13 ans aux Etats-Unis auraient... Rédigé le 16/04/2009

Pesticides et alimentation. La France mauvaise élève

Pesticides et alimentation. La France mauvaise élève Comme indiqué dans un précédent article, les Américains restent très exposés aux pesticides présents encore en très grand nombre dans leurs fruits et... Rédigé le 13/03/2009