Actu alimentation

La carte des cultures OGM en France

La France et l'Allemagne n'interprètent pas de la manière le rapport récent qui souligne les risques pour la santé et l'environnement causés par le maïs MON810. Ce maïs est modifié pour produire un insecticide et résister à la... Rédigé le 16/07/2007

Alimentation. Alerte au mercure dans les poissons

Les activités humaines émettent plus de 2 000 tonnes de mercure dans l'atmosphère chaque année, 3 fois plus qu'avant la révolution industrielle. Le mercure, un métal toxique Or, un millier d'experts réunis aux Etats-Unis en 2006 ont... Rédigé le 22/06/2007

La dosette de café : l’environnement boit la tasse.

La dosette de café : l'environnement boit la tasse. Le succès étonnant des Nespresso et des dosettes de café est un triomphe du marketing moderne. Les dosettes à café,... Rédigé le 13/06/2007

Le Bio . 43 % des Français consomment des…

Le Bio . 43% des Français consomment des produits biologiques au moins une fois par mois en 2007 contre 37% en 2003. Rédigé le 4/06/2007

BioForbach, le salon de l’agriculture biologique en Lorraine

Le 8, 9 et 10 juin 2007 au centre de congrès du BURGHOF • 15, rue du Parc à FORBACH Un salon pour l'agriculture bio BioForbach est un salon qui, dans le même esprit que BiObernai, a pour but la promotion... Rédigé le 3/05/2007

Le sucre déclenche la production naturelle…

Le sucre déclenche la production naturelle d'opioïdes dans le cerveau ce qui rende le cerveau dépendant de la même manière qu'il le serait avec de la morphine ou de l'héroïne. Rédigé le 21/04/2007

5,9 millions d’obèses en France et près de 20…

5,9 millions d'obèses en France et près de 20 millions de personnes ayant un problème de santé publique. Un problème qui va finir par peser (sic) sur notre santé. Rédigé le 24/03/2007

Le local et l’industriel moins polluants que le Bio !

Les aliments naturels, plus polluants que les produits industriels ! et oui .... « En mangeant de la salade, nous augmentons l'effet de serre ». C'est ce qu'explique un article du New Scientist : la production des produits bio consomme plus... Rédigé le 20/03/2007

L’explosion du Bio : attention aux amalgames

Le marché biologique est essentiellement constitué de produits alimentaires car il est très difficile aux autres produits d'être conformes aux critères d'exclusion des composants chimiques ou de synthèse dans les produits ou leur processus de... Rédigé le 16/03/2007

Quels sont les aliments les plus pollués ?

La DGCCRF a fait une étude sur nos fruits et légumes en 2005 qui a montré à quel point nos produits frais souffrent de la pollution ambiante et notamment des pesticides. Pesticides et aliments, un rapport... Rédigé le 26/01/2007