Actu alimentation

Grippe aviaire : alerte dans un élevage de canards en Dordogne

Grippe aviaire : alerte dans un élevage de canards en Dordogne Déjà, le 19 juillet, le virus de la grippe aviaire avait été détecté dans un élevage de poulets comprenant quelque 4.500 volatiles. Une première alerte qui avait placé le département en état de surveillance renforcée, accroissant... Rédigé le 27/07/2016

Les Herbes de Provence viennent… de Pologne !

Les Herbes de Provence viennent... de Pologne ! Alerte aux fausses herbes de Provence ! Emblèmes du terroir provençal, elles sont largement concurrencées par d'autres herbes, de qualité... Rédigé le 26/07/2016

L’Europe autorise un soja OGM fabriqué par Monsanto

L'Europe autorise un soja OGM fabriqué par Monsanto Difficile de ne pas l'identifier du premier coup d'oeil : ce soja s'appelle en effet « Roundup Ready 2Xtend », reprenant ainsi la marque... Rédigé le 26/07/2016

Les sodas suspectés d’être à l’origine de l’avancée des premières règles chez les filles

Les sodas suspectés d'être à l'origine de l'avancée des premières règles chez les filles Récemment, des chercheurs d' Oxford ont révélé les résultats d'une étude tendant à mettre en évidence un nouvel impact négatif de la... Rédigé le 24/07/2016

Turin pourrait devenir la prochaine ‘capitale mondiale des végétariens’

Turin pourrait devenir la prochaine 'capitale mondiale des végétariens' Proclamer vouloir faire de Turin une ville sans viande est assez audacieux, alors que la ville est tout de même la capitale du Piémont,... Rédigé le 22/07/2016

Pollution des océans : les nanoplastiques envahissent aussi nos assiettes

Pollution des océans : les nanoplastiques envahissent aussi nos assiettes Si l'anecdote est tristement banale, elle ne constitue que la partie visible de l'immense iceberg qu'est devenu le problème de la pollution maritime par les... Rédigé le 18/07/2016

Rappel produit : haricots verts bio Carrefour

Rappel produit : haricots verts bio Carrefour Le lot de haricots verts bio Carrefour visé est le 1596 L:T2M 14 247 1. Seule la fabrication après 18:29, telle qu'indiquée sur... Rédigé le 14/07/2016

Les barres Kinder accusées d’être cancérigènes : raccourci et rappel

Les barres Kinder accusées d'être cancérigènes : raccourci et rappel Pour l'association Foodwatch, pointer du doigt les barres chocolatées Kinder était le moyen assuré d'attirer l'attention des... Rédigé le 8/07/2016

Alimentation : les plats préparés sont un peu plus ‘transparents’

Alimentation : les plats préparés sont un peu plus 'transparents' Une charte anti-fraude, une traçabilité renforcée, une augmentation du nombre de contrôles par les inspecteurs et les vétérinaires de la Direction... Rédigé le 6/07/2016

Dans 4 ans, 20 % des repas à la cantine devront être bio

Dans 4 ans, 20 % des repas à la cantine devront être bio L'amendement a en fait fixé une obligation d'intégrer 40 % de produits provenant d'agriculteurs locaux dans les repas servis... Rédigé le 4/07/2016