Actu alimentation

La culture de spiruline artisanale : les secrets des producteurs français

La culture de spiruline artisanale : les secrets des producteurs français C'est la saison des semis de spiruline après l'hiver. ConsoGlobe.com a donc rencontré pour vous des producteurs français de spiruline pour vous révéler dans le détail les conditions réelles de culture de la miraculeuse micro-algue. Culture de... Rédigé le 11/03/2016

Les Français restent attachés à leur patrimoine gastronomique

Les Français restent attachés à leur patrimoine gastronomique Une récente étude de Kantar Wordpanel, indique que près de 60% des Français considèrent que se nourrir constitue, avant même un acte vital, un moment de... Rédigé le 2/03/2016

Les plats préparés sont-ils mauvais pour la santé ?

Les plats préparés sont-ils mauvais pour la santé ? Qui n'a jamais consommé de plats préparés, de salades composées à manger sur le pouce ou de sandwichs... Rédigé le 1/03/2016

Au Canada, on peut cueillir ses légumes au supermarché

Au Canada, on peut cueillir ses légumes au supermarché Dès le mois de mars, il sera possible de cueillir soi-même salades et fines herbes dans des supermarchés de La Pocatière, au Québec. À... Rédigé le 24/02/2016

Minerai de viande : savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Minerai de viande : savez-vous vraiment ce que vous mangez ? Produit à très bas coût, le minerai de viande permet de proposer des plats toujours moins chers. Mais de quoi exactement... Rédigé le 18/02/2016

Comment éviter les produits Monsanto ?

Comment éviter les produits Monsanto ? Dans quels produits alimentaires retrouve-t-on des traces de produits Monsanto ? Afin de vous faire relativiser et vous informer sur l'importance de leur... Rédigé le 18/02/2016

Le Foodlab : expérimentations culinaires et convivialité [vidéo]

Le Foodlab : expérimentations culinaires et convivialité [vidéo] A peine le seuil de l'espace de coworking Volumes franchi, des odeurs de cuisine titillent nos narines. Aujourd'hui, comme tous les mardis, Le Foodlab, le... Rédigé le 14/02/2016

Chez McDonald’s, les salades sont plus caloriques que les burgers

Chez McDonald's, les salades sont plus caloriques que les burgers Depuis quelques années, la célèbre chaîne de fast-food veut se débarrasser de son image de malbouffe, en proposant sur leur carte, des... Rédigé le 11/02/2016

L’origine de la viande reste encore floue selon UFC-Que Choisir : signez la pétition

L'origine de la viande reste encore floue selon UFC-Que Choisir : signez la pétition L'association de consommateurs a analysé les étiquetages de 245 produits de consommation courante à base de viande de boeuf, de porc et de poulet pour 13... Rédigé le 9/02/2016

La loi met fin au gaspillage alimentaire dans les supermarchés de France. Enfin.

La loi met fin au gaspillage alimentaire dans les supermarchés de France. Enfin. Enfin : la loi interdit en France à la grande distribution de jeter les invendus alimentaires, après l'appel d'un élu de Courbevoie en 2014 à... Rédigé le 4/02/2016
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