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Actu alimentation

Poussins mâles broyés : l’Allemagne arrête. A quand la France ?

Poussins mâles broyés : l'Allemagne arrête. A quand la France ? 45 millions de poussins mâles sauvés chaque année en Allemagne : le gouvernement allemand vient d'interdire le broyage des poussins mâles, imposant une alternative techniquement maîtrisée, la spectométrie. En France, la pratique du broyage est... Rédigé le 11/08/2015

Pour l’environnement, mangez moins de viande et de fromage !

Pour l'environnement, mangez moins de viande et de fromage ! D'après un rapport publié sur le sujet par l'Environmental Working Group (EWP), la viande est non seulement nocive pour la santé... Rédigé le 24/07/2015

Pétition pour une loi européenne anti gaspillage alimentaire : participez !

Pétition pour une loi européenne anti gaspillage alimentaire : participez ! La plateforme de pétitions en ligne Avaaz lance une pétition pour obtenir un million de signatures pour demander à l'Union européenne... Rédigé le 10/07/2015

La campagne française pour les fruits et légumes moches conquiert les USA

La campagne française pour les fruits et légumes moches conquiert les USA Vous souvenez-vous de la campagne d'Intermarché mettant à l'honneur les fruits et légumes moches ? La grande surface avait lancé, au... Rédigé le 15/06/2015

Des légumes gratuits en ville grâce aux Incroyables Comestibles

Des légumes gratuits en ville grâce aux Incroyables Comestibles Le mouvement "Incroyables Comestibles », en anglais Incredible Edible, qui révolutionne la consommation alimentaire en mettant en libre service... Rédigé le 13/06/2015

6 ans après, le dernier cheeseburger McDonald’s d’Islande pourrit encore

6 ans après, le dernier cheeseburger McDonald's d'Islande pourrit encore L'Islande, ce petit pays de 300,000 habitants a vu son dernier restaurant McDonald's fermer en 2009. Un habitant, Hjörtur Smárason, a eu la bonne idée la... Rédigé le 5/06/2015

Manger des insectes : attention danger, prévient l’ANSES

Manger des insectes : attention danger, prévient l'ANSES Êtes-vous entomophage ? Autrement dit, avez-vous déjà cédé à la mode des insectes comestibles ? Si ce concept nous paraît encore exotique et original... Rédigé le 4/06/2015

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta « Mais t'avais dit qu'on ferait des Knackis  ! », se désole la petite Mimi dans la pub Herta. Sa maman sait-elle ce que contiennent réellement... Rédigé le 2/06/2015

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France La consommation de produits sains, bio et de saison n'a jamais été autant d'actualité. Et pourtant, pour certains, c'est depuis longtemps beaucoup plus... Rédigé le 2/06/2015

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l’étiquette qui dit la vraie péremption

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l'étiquette qui dit la vraie péremption Une étiquette tactile à base de gélatine qui vieillit en même temps que vos aliments et vous dit précisément s'ils peuvent ou non être mangés ? C'est... Rédigé le 28/05/2015
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