Actu alimentation

Participez à la compèt’ de cuisine #IKEADURABLE

Participez à la compèt' de cuisine #IKEADURABLE IKEA souhaite poursuivre son action envers l'environnement. A l'occasion de la Semaine du Développement Durable, la marque travaille sur les écogestes, et notamment dans la cuisine. Pour cela, elle organise un concours de cuisine. Les écogestes en... Rédigé le 1/04/2014

Le Boucher Végétarien arrive en France

Le Boucher Végétarien arrive en France Bonne nouvelle pour les amateurs de simili-carnés : la marque Boucher Végétarien arrive en France. Le Boucher Végétarien va vendre ses produits en... Rédigé le 31/03/2014

Entomophagie : à Angers, on va élever des insectes en masse

Entomophagie : à Angers, on va élever des insectes en masse C'est un projet d'une grande ampleur qui se dessine autour de l'entomophagie et l'élevage d'insectes, considéré comme pionnier en la... Rédigé le 19/03/2014

Les plats préférés des Français par région – étonnant !

Les plats préférés des Français par région - étonnant ! Consommerait-on davantage d'huile dans le Sud, et de beurre et de frites dans le Nord ? Y a-t-il un lien direct avec les spécialités régionales ? Ce n'est... Rédigé le 15/03/2014

Ferme des Mille Vaches : la construction reprend…

Ferme des Mille Vaches : la construction reprend... Nouveau rebondissement dans l'affaire de la ferme des Mille vaches dans la Somme. Une première interdiction a été levée et la construction a désormais... Rédigé le 14/03/2014

Chez Bread, boulangerie responsable, goût rime avec bio

Chez Bread, boulangerie responsable, goût rime avec bio Bread, c'est d'abord l'histoire de 3 copains : Benoît Bragoni, Jean-Baptiste Todesco et Quentin Solari. Unis par la passion commune du bon pain, ils se... Rédigé le 13/03/2014

Les produits suspendus ou la possibilité d’être solidaire au quotidien !

Les produits suspendus ou la possibilité d'être solidaire au quotidien ! Peut-être avez-vous déjà aperçu la mention "café suspendu" en allant boire votre café ? Ou peut-être avez-vous déjà lu chez votre... Rédigé le 10/03/2014

Regina Tchelly, chef cuistot durable

Regina Tchelly, chef cuistot durable Regina Tchelly est une chef hors norme : elle sert dans les favelas de Rio de Janeiro de savoureux risotti de peaux de pastèques et apprend aux habitants à... Rédigé le 10/03/2014

Consommation de vin : où en boit-on le plus ?

Consommation de vin : où en boit-on le plus ? Et non, ce n'est pas en France, mais au Vatican ! Le Vatican consomme le plus de vin dans le monde Rédigé le 5/03/2014

Les Français n’ont pas (assez) la fibre des fibres !

Les Français n'ont pas (assez) la fibre des fibres ! Les Français ne mangent toujours pas assez de fibres ! Avec seulement 17,5 g de fibres par jour, alors que les recommandations minimum sont à 25g/jour, ils... Rédigé le 4/03/2014
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