Bien choisir ses aliments

Le skyr, une embrouille islandaise à prix d’or ?

Le skyr, une embrouille islandaise à prix d'or ? La nouvelle spécialité laitière islandaise à la mode envahit les rayons. Mais pourquoi se vend-elle aussi cher ? Le skyr, un yaourt nordique trois à six fois plus cher Le magazine Que Choisir pose la question on ne peut plus clairement :... Rédigé le 3/11/2023

Fruits et légumes vendus par lots, la porte ouverte aux hausses de prix

Fruits et légumes vendus par lots, la porte ouverte aux hausses de prix Cette pratique n'a rien d'illégal, du moment que le nombre de fruits et identifiable visuellement ou qu'il est marqué sur l'emballage. L'absence de prix... Rédigé le 2/11/2023

La châtaigne, le fruit idéal pour booster votre organisme en automne !

La châtaigne, le fruit idéal pour booster votre organisme en automne ! Fruit de l'automne par excellence, la châtaigne, souvent confondue avec le marron, renferme de nombreux bienfaits pour notre santé. Disponible... Rédigé le 1/11/2023

Chocolat : le meilleur et le pire selon 60 millions de consommateurs

Chocolat : le meilleur et le pire selon 60 millions de consommateurs À l'approche de Noël, période durant laquelle se faire plaisir n'est pas interdit, le chocolat sera de la partie sans aucun doute. Mais la question se pose... Rédigé le 30/10/2023

Après le sport, mieux vaut une banane qu’une boisson énergisante

Après le sport, mieux vaut une banane qu'une boisson énergisante Une étude menée sur le Campus de recherche de Caroline du Nord et financée par la multinationale agricole Dole Foods, spécialisée dans la... Rédigé le 27/10/2023

La farine de châtaigne, naturellement sucrée et sans gluten

La farine de châtaigne, naturellement sucrée et sans gluten La farine de châtaigne est issue du broyage à la meule de châtaignes séchées. Pour obtenir un kilo de farine, il faut 4 kilos de... Rédigé le 18/10/2023

10 champignons comestibles en automne : savoir les reconnaître

10 champignons comestibles en automne : savoir les reconnaître Nos pharmaciens n'ont plus forcément la compétence d'herboriste à laquelle se greffe souvent celle de mycologue. Il s'agit donc de savoir... Rédigé le 10/10/2023

Le coing : fruit d’automne riche en vitamines, comment le choisir et le conserver ?

Le coing : fruit d'automne riche en vitamines, comment le choisir et le conserver ? Le coing n'est pas le fruit le plus couramment consommé. En effet, impossible à consommer cru, sa préparation rebute plus... Rédigé le 9/10/2023

Objectif ventre plat : les aliments à ne pas manger après 18 heures

Objectif ventre plat : les aliments à ne pas manger après 18 heures Pour perdre du ventre, l'exercice et le régime alimentaire jouent un rôle crucial. Certains aliments peuvent cependant contrarier tous vos efforts, surtout... Rédigé le 5/10/2023

La saison des châtaignes : tout savoir pour une cueillette parfaite de ces trésors de l’automne !

La saison des châtaignes : tout savoir pour une cueillette parfaite de ces trésors de l'automne ! La châtaigne, avec son goût distinct et sa texture délicate, est un trésor automnal que beaucoup attendent avec impatience. Alors que l'automne teinte les... Rédigé le 3/10/2023
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