Bien choisir ses aliments

Arnaques aux truffes : attention aux vrais ou faux produits du terroir à l’approche de Noël !

Arnaques aux truffes : attention aux vrais ou faux produits du terroir à l'approche de Noël ! À l'approche des fêtes de Noël, on voit fleurir les truffes sur les étals et dans les magasins. Truffe fraîche, en conserve, brisures de truffe, huiles parfumées à la truffe... Ces champignons rares et ses produits... Rédigé le 1/12/2022

Les additifs alimentaires à éviter : la fiche pratique pour tout savoir

Les additifs alimentaires à éviter : la fiche pratique pour tout savoir Les aliments transformés cachent souvent une liste d'ingrédients à rallonge. Parmi eux, nombre d'additifs alimentaires (les... Rédigé le 30/11/2022

Les substances cachées du café en capsule

Les substances cachées du café en capsule En quelques années, les capsules de café ont fait leur entrée dans un très grand nombre de bureaux et de foyers français. Pourtant, certains se méfient... Rédigé le 15/11/2022

Survivre à l’inflation : 7 produits alimentaires à ne plus acheter et leurs alternatives

Survivre à l'inflation : 7 produits alimentaires à ne plus acheter et leurs alternatives Fin août 2022, le taux d'inflation atteignait 6,6 %. Une augmentation des prix impactant de trop nombreux produits alimentaires et plongeant 7... Rédigé le 3/11/2022

Vous prendrez bien un morceau de vromage ?

Vous prendrez bien un morceau de vromage ? De nombreux végétariens ne passent pas le cap du véganisme à cause de ce dernier, qui dans un pays comme le nôtre, semble impératif à chaque repas !... Rédigé le 1/11/2022

Le jus d’orange est-il bon pour la santé ? Ça dépend !

Le jus d'orange est-il bon pour la santé ? Ça dépend ! Vous voulez faire le plein de vitamine C : vous ouvrez une brique de jus d'orange à base de concentré, ou de nectar... Rédigé le 27/10/2022

Le kaki, un fruit qui nous donne de l’énergie !

Le kaki, un fruit qui nous donne de l'énergie ! Cultivé au Japon depuis plus de 1.000 ans, le kaki y est devenu le fruit national. Le 9 août 1945, cinq arbres à kaki, appelés aussi plaqueminiers,... Rédigé le 20/10/2022

Les aliments à consommer en duo pour maximiser leurs bienfaits

Les aliments à consommer en duo pour maximiser leurs bienfaits Saviez-vous que certaines combinaisons d'aliments étaient reconnues pour leur pouvoir nutritionnel ? En effet, en consommant certains... Rédigé le 18/10/2022

Les substances que nous cache… le fromage burger

Les substances que nous cache... le fromage burger Les industriels nous vendent ces fromages fondus en tranchettes, sous le nom de fromage burger ou à croque-monsieur. Ils... Rédigé le 9/10/2022

Quelle est la meilleure eau à boire ? Pas celle que vous pensez !

Quelle est la meilleure eau à boire ? Pas celle que vous pensez ! C'est une question qui revient régulièrement : quelle eau boire ? Pour l'environnement, mais aussi pour la santé, les enjeux sont importants. Que vous... Rédigé le 28/09/2022