Manger autrement

Pourquoi il ne vaut mieux pas consommer trop d’algues ?

Pourquoi il ne vaut mieux pas consommer trop d'algues ? Bonnes pour la santé, les algues ? Pas toujours, contrairement à ce que l'on pourrait imaginer a mis en garde l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) mardi 7 août. Déconseillées aux mamans et aux personnes souffrant de certaines... Rédigé le 8/08/2018

Avec Le Parfait, la tradition se conserve bien

Avec Le Parfait, la tradition se conserve bien Pour nos grands-mères, préparer des conserves à la belle saison, c'était l'assurance de traverser l'hiver tout en mangeant des légumes.... Rédigé le 14/06/2018

La montée en puissance de l’apéritif dînatoire

La montée en puissance de l'apéritif dînatoire L'apéritif, moment de convivialité et de partage, séduit de plus en plus les jeunes générations. Mais ces dernières font durer le plaisir jusqu'à... Rédigé le 16/05/2018

Pourquoi faire le choix d’une alimentation plus éthique ?

Pourquoi faire le choix d'une alimentation plus éthique ? "Bien manger" c'est manger sain et équilibré afin de combler à la fois l'estomac et les besoins du corps. "Mieux manger" c'est aller encore... Rédigé le 30/04/2018

Steaks ou saucisses végétales : des appellations ‘trompeuses’ pour les députés !

Steaks ou saucisses végétales : des appellations 'trompeuses' pour les députés ! Un amendement a été adopté pour que les produits contenant une part significative de matières d'origine végétale ne puissent plus être présentés comme... Rédigé le 23/04/2018

Les emballages en plastique à usage unique encouragent le gaspillage alimentaire

Les emballages en plastique à usage unique encouragent le gaspillage alimentaire Les emballages plastiques sont pointés du doigt par ce dernier rapport et pourraient être le point de départ d'une réflexion plus large autour du... Rédigé le 11/04/2018

Bleu Blanc Coeur : il faut remettre de la couleur dans nos assiettes… et dans nos champs !

Bleu Blanc Coeur : il faut remettre de la couleur dans nos assiettes... et dans nos champs ! Du producteur au consommateur, l'association Bleu Blanc Coeur rassemble tous les acteurs de la chaîne alimentaire, ainsi que... Rédigé le 17/03/2018

Votre bonne résolution 2018 : manger plus de fruits et de légumes par jour

Votre bonne résolution 2018 : manger plus de fruits et de légumes par jour Les légumes gagneraient pour sûr à être victimes de leur succès grâce à leur rôle essentiel pour la santé. Et si nous avons tous en tête la... Rédigé le 10/01/2018

Un repas de Noël vegan au restaurant, c’est possible !

Un repas de Noël vegan au restaurant, c'est possible ! VegOresto est une initiative lancée par l'association de protection des animaux L214. Son but, promouvoir la cuisine... Rédigé le 15/12/2017

Terra Nova appelle les Français à manger 2 fois moins de viande

Terra Nova appelle les Français à manger 2 fois moins de viande Terra Nova publie un rapport qui préconise de diviser par deux la consommation de viande chez les Français. Un changement d'habitude alimentaire qui... Rédigé le 24/11/2017
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