Mode de production

Recrudescence des vols de cerises dans les vergers

Recrudescence des vols de cerises dans les vergers Caméras, clôtures, alarmes, patrouilles de gendarmes, les producteurs de cerises s'organisent dans la Loire pour lutter contre les vols croissants de cerises. Des gendarmes pour surveiller les abords des exploitations de cerises dans la Loire Les... Rédigé le 3/07/2018

Pourquoi les pesticides perturbent le métabolisme

Pourquoi les pesticides perturbent le métabolisme Des chercheurs de l'Inra et de l'Inserm ont démontré qu'il existerait un lien inquiétant entre l'ingestion de pesticides par le biais de... Rédigé le 29/06/2018

Ambition bio : Le gouvernement vise 15 % de surfaces agricoles bio à l’horizon 2022

Ambition bio : Le gouvernement vise 15% de surfaces agricoles bio à l'horizon 2022 Après trois mois de concertation, le gouvernement vient de présenter son nouveau plan de bataille en faveur de l'agriculture biologique. Une... Rédigé le 27/06/2018

Point de vue vegan : que se cache-t-il dans le lait animal ?

Point de vue vegan: que se cache-t-il dans le lait animal ? Alors que pour la 7e année consécutive, une marée "couleur viande" a défilé samedi dernier à Paris pour demander la "fermeture des abattoirs",... Rédigé le 25/06/2018

Être une femme productrice de cacao en Côte d’Ivoire : témoignage de Fanny Doumbia

Être une femme productrice de cacao en Côte d'Ivoire : témoignage de Fanny Doumbia Aujourd'hui, plus de 50 millions de personnes vivent de la culture du cacao. La Ghana et la Côte d'Ivoire représentent près de 62% de la... Rédigé le 25/05/2018

Les aliments fumés plus sains grâce à l’industrie automobile

Les aliments fumés plus sains grâce à l'industrie automobile Les aliments fumés sont bien présents dans les rayons des supermarchés. Mais s'ils peuvent être bons pour la santé, ils sont aussi chargés en... Rédigé le 24/05/2018

Millet et sorgho, des aliments pour la sécurité alimentaire des zones semi-arides

Millet et sorgho, des aliments pour la sécurité alimentaire des zones semi-arides Et si l'avenir de l'alimentation se trouvait dans des céréales injustement négligées ? Le millet et le sorgho ont été littéralement abandonnés ces... Rédigé le 13/05/2018

‘Let’s Food Cities’ : promouvoir une agriculture urbaine locale, saine et durable

'Let's Food Cities' : promouvoir une agriculture urbaine locale, saine et durable Let's Food Cities est un projet de jumelage entre villes étrangères et villes françaises pour mettre en lumière les bonnes... Rédigé le 12/05/2018

Plan Ecophyto, la chronique d’un échec annoncé

Plan Ecophyto, la chronique d'un échec annoncé En 2018, 10 ans après le lancement du Plan Ecophyto et à la date limite initialement fixée à ce moment-là, quelles sont les... Rédigé le 9/05/2018

Les français veulent pouvoir consommer davantage de produits équitables

Les français veulent pouvoir consommer davantage de produits équitables Alors que le premier produit labellisé Fairtrade/Max Havelaar a 25 ans cette année, 79% des français souhaitent aujourd'hui disposer d'une offre de... Rédigé le 3/05/2018