Mode de production

Taxer la viande pour son impact sur la santé et le climat, bientôt une réalité ?

Taxer la viande pour son impact sur la santé et le climat, bientôt une réalité ? En raison de l'impact sanitaire et écologique, la viande sera sûrement taxée dans les années à venir, selon le réseau d'investisseurs Fairr. En effet, 15 % des émissions de gaz à effet de serre sont dues aux rejets de méthane des... Rédigé le 14/12/2017

La filière bio française doit évoluer, mais il y a aura un prix à payer !

La filière bio française doit évoluer, mais il y a aura un prix à payer ! Publiée le 12 décembre 2017, une étude s'interroge sur l'avenir de la filière du bio en France. Cette mutation engendrera-t-elle une adaptation ou un... Rédigé le 13/12/2017

Le cacao d’Équateur est-il dangereux pour la santé ?

Le cacao d'Équateur est-il dangereux pour la santé ? Du cadmium dans le cacao équatorien ? Une étude a prouvé la présence de ce métal lourd dans les fèves en provenance de ce pays producteur de cacao de... Rédigé le 8/12/2017

La transition agricole et alimentaire est déjà à l’oeuvre : les 10 signaux qui le prouvent

La transition agricole et alimentaire est déjà à l'oeuvre : les 10 signaux qui le prouvent Levées contre le glyphosate, les conditions d'élevage et d'abattage des animaux, les pratiques honteuses de l'industrie agro-alimentaire, prise de conscience... Rédigé le 30/11/2017

Un petit robot pour remplacer le glyphosate

Un petit robot pour remplacer le glyphosate Et si un robot remplaçait à terme les produits désherbants ? Utilisé pour l'instant dans les vignes par la société Vitirover, son emploi pourrait se... Rédigé le 29/11/2017

Des drones contre la pêche illégale testés par la France

Des drones contre la pêche illégale testés par la France Si vous allez en baie de Saint-Brieuc ces jours-ci, vous verrez peut-être un nouveau type de volatile voguant au-dessus des eaux aux côtés des cormorans et... Rédigé le 28/11/2017

Scandale en Italie : les vaches produisant Parmesan et Grana Padano maltraitées en Italie

Scandale en Italie : les vaches produisant Parmesan et Grana Padano maltraitées en Italie La fabrication du Parmesan et du Grana Padano, deux fromages italiens appréciés dans le monde entier, se ferait au prix du sang des vaches laitières.... Rédigé le 27/11/2017

Pêche et quotas de poissons : ça tangue au niveau international

Pêche et quotas de poissons : ça tangue au niveau international Les questions de pêche sont décidées aujourd'hui au niveau international. Mais les instances censées fixer le cap pour protéger les espèces semblent... Rédigé le 23/11/2017

L’agriculture biologique peut nourrir 9 milliards d’habitants en 2050, les scientifiques l’affirment

L'agriculture biologique peut nourrir 9 milliards d'habitants en 2050, les scientifiques l'affirment Récemment, deux agronomes, John Reganold et Jonathan Watcher, démontraient dans la revue scientifique Nature Plants que... Rédigé le 17/11/2017

Protection des agriculteurs : l’industrie française signe une charte de bonne conduite

Protection des agriculteurs : l'industrie française signe une charte de bonne conduite C'était un engagement du gouvernement dans le cadre des États généraux de l'alimentation face au déséquilibre des relations entre producteurs et... Rédigé le 15/11/2017