Mode de production

La FNSEA se mobilise pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires

La FNSEA se mobilise pour réduire l'utilisation des produits phytosanitaires Pour répondre à la demande du gouvernement et des particuliers de plus en plus soucieux de la nature et de ce qu'ils mangent, la FNSEA a présenté un « contrat de solutions » pour réduire le recours aux produits phytosanitaires. La FNSEA veut... Rédigé le 15/11/2017

L’hydroponie ou la culture sans terre

L'hydroponie ou la culture sans terre La culture hors sol, ou hydroponie, est une culture dont les racines des... Rédigé le 12/11/2017

Les sachets de thé contiennent jusqu’à 17 sortes de pesticides différents !

Les sachets de thé contiennent jusqu'à 17 sortes de pesticides différents ! Dans son numéro de novembre, le magazine 60 millions de consommateurs s'est penché sur le thé, la deuxième boisson la plus consommée au monde.... Rédigé le 8/11/2017

Les volailles ‘de plein air’ pourront être élevées à l’intérieur

Les volailles 'de plein air' pourront être élevées à l'intérieur Tant que le risque de grippe aviaire demeure élevé, les poules, les poulets, les canards et les oies devant normalement être élevés à l'air libre,... Rédigé le 7/11/2017

Les conserves de poissons vont-elles coûter plus cher ?

Les conserves de poissons vont-elles coûter plus cher ? Les consommateurs ne réalisent pas toujours, en ouvrant une boîte de sardines, que ce produit deviendra peut-être bientôt un mets de luxe. Les prix des... Rédigé le 7/11/2017

La crise du beurre se poursuit : une pénurie artificielle d’après les producteurs

La crise du beurre se poursuit : une pénurie artificielle d'après les producteurs La crise du beurre ne semble pas sur le point de prendre fin. Stéphane Travert, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, a beau dire qu'on ne peut... Rédigé le 6/11/2017

EDITO – La permaculture peut beaucoup mais pas tout

EDITO - La permaculture peut beaucoup mais pas tout La permaculture, tout comme le bio, l'agriculture raisonnée ou encore d'autres modes de production écologiques, rejette les excès de l'agriculture dite... Rédigé le 30/10/2017

Norvège : des saumons élevés ‘en batterie’ en pleine mer

Norvège : des saumons élevés 'en batterie' en pleine mer Les Norvégiens récoltent les richesses venant de la mer depuis des siècles, et c'est sans doute leur ressource la plus importante, et en quelques mois, ils... Rédigé le 30/10/2017

Les noix du Brésil victimes du climat et de leur succès

Les noix du Brésil victimes du climat et de leur succès Parfois, le prix de certains aliments augmente soudainement et de façon exponentielle. C'est notamment le cas en France avec la pénurie de beurre. D'autres... Rédigé le 29/10/2017

Les pommes oubliées font leur grand retour dans les vergers

Les pommes oubliées font leur grand retour dans les vergers Aussi vrai que les légumes anciens, comme les rutabagas ou les panais, reviennent à la mode, les fruits d'autrefois font leur grand retour.... Rédigé le 28/10/2017
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