Mode de production

Jambons et saucissons se font du mouron

Jambons et saucissons se font du mouron Les Français se méfient de plus en plus des préparations industrielles, et la charcuterie n'est pas épargnée, loin de là : sa consommation est en net recul et cela fait plus de deux ans que cela dure ! Moins de charcuterie et moins... Rédigé le 5/05/2017

Risques liés aux OGM : où en est la connaissance scientifique ?

Risques liés aux OGM : où en est la connaissance scientifique ? Il y a quelques jours, le Tribunal international Monsanto, tribunal citoyen dont les conclusions ne sont pas juridiquement contraignantes,... Rédigé le 2/05/2017

Agriculture : comment préparer la PAC de 2020 ?

Agriculture : comment préparer la PAC de 2020 ? La politique agricole commune (PAC) changera en 2020. Afin de mieux connaître les aspirations des agriculteurs et des acteurs proches de la vie agricole, la... Rédigé le 25/04/2017

L’Europe s’engage à mieux gérer la pêche en Méditerranée

L'Europe s'engage à mieux gérer la pêche en Méditerranée Après plusieurs mois de négociation, la Commission européenne a conclu un engagement sur dix années pour sauver les stocks de poissons en Méditerranée et... Rédigé le 31/03/2017

Agricool : des fraises locales 0 % pesticides, 100 % goût (reportage vidéo)

Agricool : des fraises locales 0% pesticides, 100% goût (reportage vidéo) À l'instar des Français, la fraise est le fruit préféré de Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru. Du coup, ils se sont lancés dans le pari fou de... Rédigé le 20/03/2017

La mycorhize pour une deuxième révolution verte ?

La mycorhize pour une deuxième révolution verte ? Depuis une cinquantaine d'années, les chercheurs comprennent mieux les relations complexes qui s'établissent entre les racines des plantes et certains... Rédigé le 19/03/2017

Nouvelle vidéo choc dans un élevage porcin en Bretagne

Nouvelle vidéo choc dans un élevage porcin en Bretagne L214 a rendu publique une nouvelle vidéo choquante: cette fois ce sont des images qui ont tournées dans un élevage intensif de cochons situé à Pouldreuzic... Rédigé le 16/03/2017

Candidats, les Français rêvent d’une agriculture plus verte !

Candidats, les Français rêvent d'une agriculture plus verte ! Revenir à une agriculture respectueuse de l'environnement est un souhait partagé par 90 % des Français. À quelques semaines des élections... Rédigé le 16/03/2017

Élevage : vers la fin des lapins en cage

Élevage : vers la fin des lapins en cage Chaque année en Europe, 2e producteur mondial de viande de lapin derrière la Chine, on élève 320 millions de lapins pour leur... Rédigé le 15/03/2017

Du vin biologique pour le père au vin naturel pour le fils

Du vin biologique pour le père au vin naturel pour le fils Tous les ans, au mois de février, le vin naturel est à l'honneur en Anjou, avec deux salons majeurs : « La Divebouteille » à Saumur et « La... Rédigé le 5/03/2017
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